1、土鸡200克、香葱30克、生姜15克。花生油25克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、老抽王10克、清汤适量。
2、土鸡杀洗干净,切成块,香葱切段,姜切片。
3、烧锅下油,放入姜片、葱段、土鸡、清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉同烧。
4、烧至汁浓鸡熟透时,用湿生粉勾芡,淋麻油即可。
知了怎么做好吃 知了怎么做好吃?
1、食材:知了适量、盐适量、酱油适量、油适量。2、首先就要掐头去尾,这是必不可少的一道工序。 然后用盐水浸泡半个小时以上。 3、洗干净主料之后,还要准备一些生姜片、大蒜、葱、红椒等等,当然还少不了各式各样的调料。然后就可(0)人阅读时间:2024-06-16拉皮怎么做好吃凉拌(拉皮的做法家常做法)
1、主料:猪瘦肉200克,绿豆淀粉200克。 2、配料:黄瓜100克,葱姜丝10克,蒜泥25克。 3、调料:花生油50克,甜面酱25克,酱油50克,醋40克,香油10克。 4、将肉片切成大薄片,再切成肉丝。炒勺内放(0)人阅读时间:2024-06-15水煮蚕豆怎么煮好吃制作(水煮蚕豆怎么做)
1、主料:蚕豆1碗。 2、辅料:食盐适量、水适量。 3、蚕豆洗净,沥干表面水份。 4、加入适量的盐,用手拌匀,静置5分钟左右。 5、加入适量的清水(无需没过蚕豆,1/3左右),约8分钟煮熟,即可。(0)人阅读时间:2024-06-15如何熬制姜汤(如何熬制姜汤治感冒)
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