1、制作食材：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。
2、藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。
3、香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片，藕片沥干水分。
4、油锅烧热，放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2分钟。
5、放入适量盐、鸡精，关火。
6、香葱倒入，翻炒均匀盛盘即可。
爆炒猪肝（爆炒猪肝怎么炒好吃又嫩无腥味视频）
1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。2、切片，用料酒、酱油腌15分钟左右。3、胡萝卜、葱姜蒜切片，黄瓜切条。4、跟平常炒(0)人阅读时间：2024-05-12
爆炒土豆丝（爆炒土豆丝的做法过程）
做法：1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。2、把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。3、胡萝卜也切成同样的丝。4、小葱切成葱花。5、油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀(0)人阅读时间：2024-05-12
炒新鲜竹笋的家常做法 炒新鲜竹笋的家常做法简单
1、将竹笋切段，将肉切片，锅中倒油，放入葱姜爆香。2、放入肉片，竹笋翻炒均匀。3、加水，放盐，鸡精，生抽，大火收汁即可盛出装盘。4、清炒竹笋是以竹笋为主要原料，以大葱、姜、盐、酱油、 味精、植物油为辅料制作而成的一道家常(0)人阅读时间：2024-05-12
炒螃蟹的做法（炒螃蟹的做法 炒螃蟹怎么做）
1、把螃蟹洗净，剁成块状备用。2、油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒末爆香，放入螃蟹块翻炒一下。3、翻炒几下螃蟹后，放入少许料酒。4、然后放入老抽翻炒几下，再倒入少许清水加盖把螃蟹煮熟，螃蟹汤汁略收汁后，鸡蛋打散沿着锅的边缘转(0)人阅读时间：2024-05-12清炒藕片的家常做法（清炒藕片的家常做法糖醋藕片）
1、制作食材：莲藕、香葱、盐、鸡精、色拉油、姜。 2、藕削皮，竖着从中间切成2半，改刀切成片；用清水浸泡。 3、香葱洗净切0.5厘米的小段；姜切成片，藕片沥干水分。 4、油锅烧热，放入姜片出香味后倒入藕片迅速翻炒2..2024-05-12爆炒猪肝（爆炒猪肝怎么炒好吃又嫩无腥味视频）
1、清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。2、切片，用料酒、酱油腌15分钟左右。3、胡萝卜、葱姜蒜切片，黄瓜切条。4、跟平常炒..2024-05-12爆炒土豆丝（爆炒土豆丝的做法过程）
做法：1、土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。2、把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。3、胡萝卜也切成同样的丝。4、小葱切成葱花。5、油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀..2024-05-12炒新鲜竹笋的家常做法 炒新鲜竹笋的家常做法简单
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