步骤1
准备食材：豆干200克、八角5克、桂皮5克、盐1茶匙、白糖5克、老抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、芝麻1茶匙、小米辣5克、小葱1根、油适量。
步骤2
小米辣切圈。
步骤3
小葱打成葱结。
步骤4
起锅倒油，油热加入八角、桂皮、白糖、老抽、小米椒、小葱加入适量清水，大火烧开转小火熬成苏式卤汁。
步骤5
接着倒入豆干、盐，将豆干浸泡在卤汁里面，大火煮5分钟。
步骤6
接下来捞出装盘，淋入蜂蜜。
步骤7
最后撒上芝麻即可。
泡芙简介（泡芙 百科）
泡芙(puff)是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。是一个叫凯瑟琳·德·梅第奇的厨师发明的。(0)人阅读时间：2023-11-29
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