1、材料:东北榛蘑,粉条,整鸡,葱、姜、花椒、大料,料酒、老抽,盐。
2、东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,清洗干净,粉条用清水泡软备用。
3、整鸡切大块焯水。
4、锅中油热后,放和葱、姜、花椒、大料炒出香味,放入鸡肉翻炒均匀。
5、倒入料酒、老抽少许上色,加盐调味,倒入热水没过鸡肉。
6、放入榛蘑炖二十分钟,放入泡软的粉条继续炖五六分钟即可。
老鸭香芋汤 香芋老鸭汤的营养成分
1、调料:食用油20克,香油2小匙,料酒大匙,高汤1大匙,精盐3小匙,味精1小匙。2、老鸭肉洗净后投入沸水中焯一下,漂洗干净切成块。3、火腿切片,香葱洗净打结,生姜洗净拍松,油菜心洗净掰开。4、芋头去皮,切片,投入油锅中(0)人阅读时间:2023-04-01罗勒煮剥皮鱼(剥皮鱼煮萝卜的做法)
1、主料:剥皮鱼500g。2、配料:油适量;姜丝适量;辣椒适量;罗勒适量;豆酱适量。3、耗时:准备时间10分钟内;制作时间10分钟内。4、鱼洗净控干水分。准备好辣椒,罗勒。5、油热后,放入姜丝,爆香。6、放入鱼煎一下。7(0)人阅读时间:2023-04-01豆干榨菜炒肉丝(豆干榨菜炒肉丝怎么炒)
1、材料:榨菜丝150公克,豆干2片,肉丝100公克,葱末1/2小匙,蒜末1/2小匙,酱油1大匙,酒1小匙,太白粉1小匙。2、榨菜丝泡水10分钟,减低咸味,之后沥干备用。3、肉丝以调味料腌约10分钟。4、豆干剖半切丝。5(0)人阅读时间:2023-04-01酿三鲜鸡翅(三汁鸡翅的做法)
1、酿三鲜鸡翅是一道美食,主料为鸡翅。配料:海参、虾仁、鲜贝。调料:盐、味精、料酒、胡椒粉。2、做法:将鸡翅剔骨,然后把海参、虾仁、鲜贝切成颗粒状,用盐、味精、胡椒粉拌匀酿到鸡翅中去,用酱汤把鸡翅酱熟之后捞出,拍干淀粉,(0)人阅读时间:2023-04-01老鸭香芋汤 香芋老鸭汤的营养成分
1、调料:食用油20克,香油2小匙,料酒大匙,高汤1大匙,精盐3小匙,味精1小匙。2、老鸭肉洗净后投入沸水中焯一下,漂洗干净切成块。3、火腿切片,香葱洗净打结,生姜洗净拍松,油菜心洗净掰开。4、芋头去皮,切片,投入油锅中..2023-04-01榛蘑炖鸡肉煲 榛蘑炖鸡肉煲汤的做法
1、材料:东北榛蘑,粉条,整鸡,葱、姜、花椒、大料,料酒、老抽,盐。 2、东北榛蘑用清水泡软,摘去根部,清洗干净,粉条用清水泡软备用。 3、整鸡切大块焯水。 4、锅中油热后,放和葱、姜、花椒、大料炒出香味,放入鸡肉..2023-04-01罗勒煮剥皮鱼(剥皮鱼煮萝卜的做法)
1、主料:剥皮鱼500g。2、配料:油适量;姜丝适量;辣椒适量;罗勒适量;豆酱适量。3、耗时:准备时间10分钟内;制作时间10分钟内。4、鱼洗净控干水分。准备好辣椒,罗勒。5、油热后,放入姜丝,爆香。6、放入鱼煎一下。7..2023-04-01豆干榨菜炒肉丝(豆干榨菜炒肉丝怎么炒)
1、材料:榨菜丝150公克,豆干2片,肉丝100公克,葱末1/2小匙,蒜末1/2小匙,酱油1大匙,酒1小匙,太白粉1小匙。2、榨菜丝泡水10分钟,减低咸味,之后沥干备用。3、肉丝以调味料腌约10分钟。4、豆干剖半切丝。5..2023-04-01