1、将准备好的猪棒子骨敲碎,下水煮,将血水煮出后捞出。
2、捞出后,放入新水中接着煮,同时放入生姜,大葱,蒜,香叶,八角。开始大火煮。
3、煮开之后,换中火,放入料酒,味精,香菜,香菇,山药,接着煮。
4、煮熟所有东西后,换小火熬煮,底料就做好了,非常香,骨头汤也非常有营养的。
5、现在可以往里面涮任何想吃的东西,如果喜欢吃辣还可以加些小辣椒。
手作鸡肉松做法窍门 手作鸡肉松做法窍门是什么
1、主料:鸡胸肉2块;辅料:食用油1汤匙、盐5克、白糖1汤匙、生抽1茶匙、八角1粒、葱1段、姜3片、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙。2、鸡胸肉剔去筋膜,洗净。3、切成2厘米宽的条,放入煮锅中,加料酒、葱段、姜片开火煮制。4(0)人阅读时间:2023-03-16皮冻灌汤包的做法及配方窍门 皮冻做灌汤包的做法
1、准备猪皮适量、料酒适量、姜适量、水适量、盐适量。2、猪皮和1000克水放入主锅,放入20克料酒,姜,10分钟100度反转小勺烹煮。3、煮好的猪皮刮去内层的油,切小块倒入搅拌机。4、快速将猪皮打碎。5、再加入20克料酒(0)人阅读时间:2023-03-16锡箔纸烤鱼做法 锡箔纸烤鱼的做法
1、食材:鱼1条、姜末适量、胡椒粉适量、淀粉适量、耗油适量、糖适量、盐适量、料酒适量。2、将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。3、烤盘上(0)人阅读时间:2023-03-16烤肠和鸡蛋和泡面怎么做才好吃 烤肠加鸡蛋
1、食材:方便面饼2个、鸡蛋2个、火腿肠2根、西红柿1个。 2、准备所有材料,西红柿切丁,鸡蛋加料酒打散,火腿肠切片。 3、热锅放油。 4、待油油七八成时倒入鸡蛋液让鸡蛋凝固成饼 。 5、放入西红柿和火腿肠翻炒至软(0)人阅读时间:2023-03-16手作鸡肉松做法窍门 手作鸡肉松做法窍门是什么
1、主料:鸡胸肉2块;辅料:食用油1汤匙、盐5克、白糖1汤匙、生抽1茶匙、八角1粒、葱1段、姜3片、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙。2、鸡胸肉剔去筋膜,洗净。3、切成2厘米宽的条,放入煮锅中,加料酒、葱段、姜片开火煮制。4..2023-03-16火锅排骨汤锅底怎么做窍门 火锅汤底排骨汤
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