1、材料：牛腩300克、青蒜100克、姜、白酒、油、 高汤、干辣椒、盐、酱油、鸡精。
2、鲜牛腩切块，姜切滚刀块，青蒜切段；
3、坐锅烧油下姜块，牛腩爆至金黄色，中途喷一次白酒；
4、倒入高压锅加高汤淹过，加整干辣椒，撒盐高火烧15分钟；
5、开盖撒青蒜收汁，喷酱油撒鸡精即可。
水豆豉的做法 做豆豉的方法和教程
1、主料：黄豆2斤。辅料：姜半斤、剁椒半斤。配料：盐适量。2、将黄豆洗净，在水中泡一天。3、将黄豆煮熟，水和豆的比例控制在2:1就可以了。4、将煮豆的水逼出，放少许盐保存在冰箱里（也可以不放）。5、将豆子放进带盖的不锈钢(0)人阅读时间：2023-03-23
红薯的做法大全（红薯的做法大全简单）
1、红薯粥。主料：新鲜红薯250克，粳米150克，白砂糖30克。做法：将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入(0)人阅读时间：2023-03-23
爽口藕片的做法 口味藕片的做法
1、食材：莲藕一节、盐适量、糖适量、醋适量。 2、莲藕削皮洗净。 3、藕切片，浸泡在水里，放点醋，防止氧化。 4、锅内烧水，放少量醋。 5、锅内水开，放入藕片。 6、煮熟后，捞出过凉水，然后控干。 7、控干后(0)人阅读时间：2023-03-23
胡萝卜土豆鸡蛋饼
1、食材：面粉230克、温水300克、土豆100克、胡萝卜30克、鸡蛋2个4人份、葱15克、盐10克、食用油适量。2、胡萝卜去皮切成丝。3、土豆去皮切成丝。4、切好的土豆丝放清水里泡着，可以防止土豆氧化变色。5、葱切碎备(0)人阅读时间：2023-03-23红烧牛腩的家常做法（炖牛腩的家常做法）
1、材料：牛腩300克、青蒜100克、姜、白酒、油、 高汤、干辣椒、盐、酱油、鸡精。2、鲜牛腩切块，姜切滚刀块，青蒜切段；3、坐锅烧油下姜块，牛腩爆至金黄色，中途喷一次白酒；4、倒入高压锅加高汤淹过，加整干辣椒，撒盐高火..2023-03-23水豆豉的做法 做豆豉的方法和教程
1、主料：黄豆2斤。辅料：姜半斤、剁椒半斤。配料：盐适量。2、将黄豆洗净，在水中泡一天。3、将黄豆煮熟，水和豆的比例控制在2:1就可以了。4、将煮豆的水逼出，放少许盐保存在冰箱里（也可以不放）。5、将豆子放进带盖的不锈钢..2023-03-23红薯的做法大全（红薯的做法大全简单）
1、红薯粥。主料：新鲜红薯250克，粳米150克，白砂糖30克。做法：将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味酌量加入..2023-03-23爽口藕片的做法 口味藕片的做法
1、食材：莲藕一节、盐适量、糖适量、醋适量。 2、莲藕削皮洗净。 3、藕切片，浸泡在水里，放点醋，防止氧化。 4、锅内烧水，放少量醋。 5、锅内水开，放入藕片。 6、煮熟后，捞出过凉水，然后控干。 7、控干后..2023-03-23
