1、食材;湾仔码头江南鲜系列水饺任意一种,推荐荠菜猪肉、荠菜冬笋猪肉、芹菜猪肉或芹菜香干猪肉,春笋2支、新鲜香菇数朵、菜心1把、枸杞1小把、盐、葱段、姜片适量。
2、准备好所有食材,春笋去壳,所有食材洗净。土鸡去头,进大锅放足量冷水大火烧开,烧开后2分钟撇去浮末,再放葱段和姜片大火继续煮10分钟。
3、春笋切掉老硬的部分,切滚刀块,另拿一锅烧开水汆烫3分钟。把春笋放入鸡汤中继续大火煮开,转小火煲1-2小时,盛在旁边备用。
4、炉上同时放两只锅,一只煮湾仔码头江南鲜水饺。大火把水烧开,放入水饺,中火煮5分钟,期间不必加水,再开盖煮一分半即可捞出。
5、另一锅放入刚煲好的鸡汤和笋,放香菇大火烧开,小火煮15分钟,然后放盐并放入洗净的菜心和事先泡好的枸杞一滚即可。
6、把汤、汤里的食材和水饺一同盛入一个大碗,一碗鲜美无比的江南鲜春笋鸡汤饺就做好啦。
蜜豆芋圆薯圆的做法(蜜豆芋圆薯圆的做法大全)
1、食材:木薯淀粉适量、紫薯半个、红薯半个、凉粉适量、绿豆少量、薏米少量、冰糖少量。2、蕃薯切片隔水蒸熟。3、将蕃薯放凉后用勺子压成泥后加入木薯淀粉分别合成团。4、搓成条切粒。5、锅里水烧开后,放入薯圆煮熟。6、薯圆出锅(0)人阅读时间:2024-07-26如何妙用面条自制太阳煎饼(太阳饼和面技巧)
1、原料:面条150g、鸡蛋5-6个、盐、十三香、辣酱、葱花各适量。2、首先将面条煮熟后过凉水,加入盐、十三香和蛋清,搅匀备用3、起锅烧油,将面条卷成鸟巢形状,放入蛋黄4、煎至两面金黄,刷上辣酱,撒上葱花,美味即成。(0)人阅读时间:2024-07-26鸡爪煮鹌鹑蛋的做法
1、食材;鸡爪200克、玉米1根、鹌鹑蛋50克。2、鸡爪冷水下锅加料酒焯水捞出洗净,油热放葱姜,干辣椒、黄豆酱等炒出红油。3、放入鸡爪加生抽、老抽、加入开水,盐、冰糖等,放入玉米、香菇煮30分钟,放入鹌鹑蛋煮5分钟即可。(0)人阅读时间:2024-07-26零失败面包布丁早餐的做法(面包布丁热量高吗)
1、食材:鸡蛋800克,牛奶1升,淡奶油1升,面包丁适量。2、调料:蜂蜜240克,糖200克,朗姆酒100毫升,香草油少许。除面包丁和香草油之外的所有原料混合搅打均匀后过筛成面包布丁汁。3、把切好的面包丁放入模子中,加入(0)人阅读时间:2024-07-26鲜春笋鸡汤饺的做法(春笋鸡汤的做法窍门)
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