蜂蜜是我们日常生活中常用的一种甜味剂，不仅可以在做菜的时候食用，也可以直接食用，那么，喝蜂蜜水上火吗？

喝蜂蜜水上火吗

喝蜂蜜水上不上火看喝的方式和种类。

蜂蜜性平，味甘，归肺、脾、大肠经，有润肠通便的功效按理说不应该是上火的食物，但是蜂蜜经过熬制之后，会有燥热之气，因此食用这种蜂蜜会出现上火的情况。

怎么喝蜂蜜容易上火

喝太多

蜂蜜中含有丰富的糖分，因此食用容易影响脾胃功能，导致湿热产生，因此蜂蜜食用过多容易出现上火的情况。

喝熬制的蜂蜜

性平的蜂蜜经过熬制，燥热之气会在蜂蜜中堆积，因此喝熬制的蜂蜜会出现容易上火的情况。

泡蜂蜜的水过热

还有一种说法是，泡蜂蜜的水太热的话也会出现燥热之气增加的情况，喝开水泡的蜂蜜容易上火。

喝蜂蜜上火怎么办

凉水冲蜂蜜降火

如果是吃熬制的蜂蜜或者是喝太热的蜂蜜水导致的上火，可以喝凉水冲的蜂蜜水来降火，多喝一些水，能促进体内蜂蜜的代谢，对降火又好处。

吃清热降火的食物

一些具有清热降火的食物也是很好的选择，如：西瓜、山竹、苦瓜、生藕、柚子等，都可以缓解因为吃蜂蜜上火的情况。

吃一些降火药

降火药是一种适合在上火的时候食用的药物，可以快速降火，缓解因为上火而导致的身体不适。比如说板蓝根、牛黄解毒片等。

怎么喝蜂蜜不上火

控制食用量

蜂蜜食用过多会出现上火的情况，因此控制蜂蜜的每天食用量在100克以下，儿童减半，并且不过多食用其他甜味的食物，可以防止上火的情况出现。

用温水泡蜂蜜

用40到60摄氏度的温水泡蜂蜜，这样蜂蜜的营养物质和活性成分都没有被破坏，也不会出现上火的情况。

不喝熬制的蜂蜜

熬制的蜂蜜具有燥热之气，容易出现上火的情况，因此不要喝熬制的蜂蜜，喝生蜂蜜就可以了。

上火能喝蜂蜜水吗

上火能喝蜂蜜水。

适量的蜂蜜水用凉水冲服，具有降火的作用，因此上火可以喝蜂蜜水，但是注意饮用量，冲一杯250毫升左右的，自己喜欢甜度的蜂蜜水喝下去就好了。

喝蜂蜜水要注意什么

1、蜂蜜水中的碳水化合物含量很高，需要控制体重和血糖的人群只能喝淡蜂蜜水，不能过多饮用。

2、蜂蜜水不适合晨起空腹饮用，会使晨起时本身就粘稠的血液更为粘稠，对身体不利。

3、蜂蜜水最好用40到60度的温开水冲泡，既可以杀灭一些细菌，还可以保持蜂蜜水的活性物质和营养成分。

4、喝蜂蜜水要选择天然蜂蜜才比较好，有人工添加糖分的蜂蜜不建议多吃，会摄入过多的葡萄糖。

5、蜂蜜水有通便的作用，因此腹泻的人群不适合喝蜂蜜水，以免出现腹泻严重的情况。

6、蜂蜜水具有美容养颜的作用，因此想要美容的人群也可以喝一些蜂蜜水。

小贴士

天然蜂蜜和添加蔗糖的蜂蜜在温度较低的时候都会出现结晶的情况，但是天然蜂蜜的结晶细腻，没有颗粒感，而添加了蔗糖的蜂蜜会出现明显的颗粒结晶，这样可以分辨蜂蜜的品质。