1、在葡萄采摘的季节,选择新鲜的葡萄备用,当然是无核的葡萄最好,如果没有无核的葡萄,普通的葡萄也是可以的,家里没种葡萄的话,可以去水果店里购买。
2、将葡萄粒一颗一颗摘下来清洗干净,剥去外皮,有核的话将核去掉,只留果肉。果肉剥好后,放进盆里,用白糖水浸泡,再备一袋琼脂备用。
3、将琼脂的袋子拆开,放入自来水中浸泡十分钟到十五分钟左右,然后捞出来,再放进锅里,锅里放水,加火开始煮,在煮的时候,用勺子朝着一个方向缓缓搅拌,直到琼脂完全融化为止。
4、将用白砂糖浸泡的葡萄粒放进锅里,和锅里的琼脂结合在一起,慢慢朝着一个方向搅拌,搅拌均匀,有了粘糊糊的感觉后出锅。
5、出锅后的葡萄果冻已经是成品了,将它依次盛放进事先备好的果冻盒中,或者盛放在杯子里或者碗里,等凉了就可以吃了。
6、葡萄果冻的做法为了获得更好的口味,可以先把它放进冰箱冷藏六十分钟,等到果冻完全凝固了再吃,则口味更佳。
红烧鸡肉的家常做法 红烧鸡肉的家常做法步骤图
1、先将鸡肉切块,然后冷水下锅,倒入米酒,焯水捞出,起锅热油,将姜片和大蒜煸炒出香味。2、然后倒入鸡肉翻炒均匀,放入一点葱段炒香,然后倒入酱油、米酒、放入两块冰糖。3、盖上盖子,小火焖15分钟,最后倒入切好的辣椒段炒匀,(0)人阅读时间:2023-11-30冬天暖胃汤的做法 冬天暖胃汤的做法窍门
1、少许油,葱姜爆香。2、放入西红柿,如果喜欢吃这个味道,可以再放汤勺的番茄沙司。炒制到出现浓汤汁,添水烧开。3、汤水开锅后依次加入洗好的金针菇、改刀的豆腐块。继续煮开。4、开锅后淋入鸡蛋液。之后简单勾芡。5、出锅前加入(0)人阅读时间:2023-11-30青椒炒牛肉(青椒炒牛肉丝的做法)
1、青椒炒牛肉是一道简单的家常菜。是以青椒、牛肉、葱、姜、蒜等为原材料制作而成。做法简单,营养美味。具有增加食欲、帮助消化、降脂减肥等功效。2、牛肉和辣椒,是一对很好的搭配,辣椒,可以辟掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒(0)人阅读时间:2023-11-30四川凉面简单做法 四川凉面简单做法视频
1、食材:凉面3两、蒜两瓣、酱油少许、辣椒油一勺、花椒油少许、柠檬醋一勺、白糖一小勺、味精少许、葱小段。2、首先,准备素凉面一份。素凉面不建议自己做,一般菜市场都有卖,直接买来即可,关键是拌凉面的调料。3、开始准备调料了(0)人阅读时间:2023-11-30红烧鸡肉的家常做法 红烧鸡肉的家常做法步骤图
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