1、鱼一条，葱适量，姜丝适量，红椒丝适量，料酒少许，凉白开20g，生抽30g，白砂糖1g。
2、鲈鱼一条。上面铺姜丝。煮开一锅水，水开后放鱼全程开大火蒸7分钟，时间到关火，不要开盖，虚蒸5分钟。
3、切好的葱丝和红椒丝。
4、调蒸鱼酱油：30克生抽，20颗凉白开水，1到2克糖在碗里化开。
5、鱼蒸好后倒掉盘里的水，抽掉筷子。
6、淋上调好的蒸鱼豉油，铺上葱丝和红椒丝。
7、起锅烧热适量的玉米油或者其它无味的食用油，浇在鱼上面即可。
酸辣粉家常最简单做法 酸辣粉家常最简单做法视频
1、准备红薯粉条一把，放入盆中，加入开水浸泡15分钟，把粉条烫软备用。2、接下来切一点配料，小葱三根切成葱花，蒜子三粒拍扁，剁成蒜末，和葱花放在一起。3、香菜两根切成段，放入盆中备用。4、再准备提前炸好的花生米，黄豆备用(1)人阅读时间：2024-06-02
鲶鱼饼怎么做好吃 鲶鱼饼怎么做好吃家常做法
1、带鱼去鳞、去腮、去肠洗干净，切成段。2、玉米面加小麦粉，再加少许酵母粉加水和成面团醒发。半发即可。3、用盐 甜面酱 酱油 料酒 醋 白糖调成碗汁备用。4、带鱼均匀裹上干面粉。5、起油锅，带鱼入锅煎至双面金黄盛出备用。(1)人阅读时间：2024-06-02
炸金针菇怎么做不软还酥脆（炸金针菇怎么做不软还酥脆呢）
1、金针菇清洗干净，切掉部分根部，用刀片成大片，最好薄一点。碗中打两个鸡蛋，加少许盐、少许生抽，用筷子搅散，金针菇片先裹上蛋液，再裹上一层淀粉。油温六成热，下金针菇油炸，炸的时候要小火慢炸，直到完全焦黄，炸到干枯焦黄捞出(1)人阅读时间：2024-06-02
煎包怎么煎才酥脆好吃（水煎包煎几分钟放水）
1、锅烧热，把花生油均匀的洒在锅面上，然后把包子逐个整齐摆入锅内煎制。另用面粉50克加水750克和成水面糊，均匀迅速地浇入锅内，加盖，用旺火焖煮到水干即熟，开盖改用小火，在包子上淋少许花生油，再加盖焖1分钟后开盖，即用长(1)人阅读时间：2024-06-02家常清蒸鱼的汁怎么调（家常清蒸鱼的汁怎么调好吃）
1、鱼一条，葱适量，姜丝适量，红椒丝适量，料酒少许，凉白开20g，生抽30g，白砂糖1g。2、鲈鱼一条。上面铺姜丝。煮开一锅水，水开后放鱼全程开大火蒸7分钟，时间到关火，不要开盖，虚蒸5分钟。3、切好的葱丝和红椒丝。4、..2024-06-02酸辣粉家常最简单做法 酸辣粉家常最简单做法视频
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