1、主料:排骨500g,海带结150g,当归适量,姜1小块,葱结1个,酒1大匙,盐适量,鸡粉适量。
2、排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;
3、海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;当归洗干净备用。
4、锅中加入排骨、海带结、当归、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小时,用盐、鸡粉调味即可。
鲤鱼怎么做把刺弄软(鲤鱼怎么做把刺弄软好吃)
1、鲤鱼煎完了,用高压锅炖,那样的刺软如泥。2、鲤鱼炸的时间可以长一点,这适用于小一点的鱼。3、鲤鱼炸完了,用醋烹锅,作用有2个,一是去腥味,二是软化刺,烹完了再加其他调料的时候,再往里面补点醋。(0)人阅读时间:2023-03-30猪血肠怎么做好吃 猪血肠做法与配方
1、原料:猪血1000克。2、辅料:猪小肠300克。3、调料:盐30克、花椒6克、胡椒20克、香菜20克、味精5克。4、把生猪血放入盆内,凝成块的要划碎。5、白肉汤烧热,加入精盐、花椒、味精、胡椒面,搅拌均匀晾凉。6、过(0)人阅读时间:2023-03-30糯米藕怎么做好吃(糯米藕怎么做才好吃)
1、糯米泡水2小时;2、藕从一头切开,把泡好的糯米装入孔中并用筷子压实,切掉的藕头盖上,用牙签固定;3、放入锅中,加红枣、冰糖、红糖,再加水没过藕,中火煮2小时捞出,切片,淋上部分汁水,最后淋上蜂蜜即可。(0)人阅读时间:2023-03-30糯米粉蒸马拉糕做法 糯米粉马拉糕的做法
1、材料:糯米粉200克、糖200克、吉士粉20克、鸡蛋4个、泡打粉10克、牛奶100ml、溶化的奶油50克、色拉油50克。2、糯米粉、糖、吉士粉加入搅拌盆中,搅拌均匀,鸡蛋加入拌匀成无颗粒的浓稠面糊,要搅拌到面糊光滑,(0)人阅读时间:2023-03-30海带当归炖排骨怎么做(海带当归炖排骨怎么做好吃)
1、主料:排骨500g,海带结150g,当归适量,姜1小块,葱结1个,酒1大匙,盐适量,鸡粉适量。2、排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片;3、海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;当归..2023-03-30鲤鱼怎么做把刺弄软(鲤鱼怎么做把刺弄软好吃)
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