1、食材:羊脸 500g、干辣椒、鸡精、纯牛奶适量、油、葱、姜、盐适量、料酒、白胡椒粉、蒜苗适量。
2、把羊脸洗净后切丝。热锅下油,葱、姜、干辣椒爆香。
3、下入切好的羊脸,不断进行翻炒。
4、锅内加入清水,没过食材,加入适量鸡精、料酒和盐。
5、加入纯牛奶及白胡椒粉,汤开始变得鲜白。
6、把蒜苗切成碎末。
7、羊汤煮半个小时后,即可出锅,装碗后撒上一些蒜苗就可以食用。
炖豆角怎么炖起泡(怎样炖豆角能起泡)
1、主料:豆角1斤;配料:小苏打十分之一勺、蒜末若干、盐、油。2、豆角摘好(掐头去尾)洗净,放在盆中晾干水分备用。3、取一炒锅放炉子上,开火把锅烧热,然后在锅中放入少许油。4、油放入锅中几秒钟后,快速将豆角全部倒入锅中。(0)人阅读时间:2023-03-31甜麻花正宗做法和配方(甜麻花正宗做法和配方大全)
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