1、准备材料:猪肉馅,馒头,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,鸡精。
2、七分瘦三分肥的猪前腿肉,用料理机搅成猪肉馅(或用刀剁)。
3、馒头撕去皮,对搓成馒头屑。
4、猪肉馅里磕入一粒鸡蛋。调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精。倒入馒头屑。
5、用筷子按顺时针方向充份搅拌上劲;(感觉的到明显的粘性和弹性)。
6、握住适量的肉馅,从大姆指和食指中挤出肉圆子。
7、油锅烧热后,转中小火,放入肉丸子慢炸至表面金黄,即可。
湖北肉糕的家常做法(湖北肉糕的家常做法配料)
1、将鲜鱼去头去刺去皮30%,猪肉40%肥10%瘦10%淀粉,10%水(也有在里面加上,半熟的饭磨成的粉,加饭粉的会更结实,经熟)。2、猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜入、葱花(0)人阅读时间:2023-12-23兰州油果子的家常做法(兰州油果子图片大全)
1、主料:面粉、鸡蛋、荷兰乳牛乳酪牛奶。调料:白糖、红糖、苏打粉。2、头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。3、先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖(0)人阅读时间:2023-12-23卤肉饭的卤肉怎么做(卤肉饭的卤肉怎么做视频)
1、将带皮五花肉,整诀放进锅里煮。加入葱段,姜片,盖上锅盖,开锅后用勺子撇出浮沫杂质,然后盖上锅盖,继续煮10分钟左右,五花肉煮熟后,捞出来沥干备用。2、捞出来,煮熟的五花肉更容易切成小块,卤肉饭的五花肉,要切成1厘米宽(0)人阅读时间:2023-12-23蒸丸子的做法大全家常(蒸丸子的做法大全家常视频)
1、素菜丸子食材:胡萝卜1根、韭菜1把、鸡蛋两个、3勺淀粉、五香粉1勺、蒜末适量、生抽1勺、味极鲜1勺、香醋1勺、面粉适量、油少许。做法:将胡萝卜、韭菜洗净切碎,打入两个鸡蛋,加3勺淀粉、1勺五香粉、再加入一点食用油,搅(0)人阅读时间:2023-12-23湖北肉糕的家常做法(湖北肉糕的家常做法配料)
1、将鲜鱼去头去刺去皮30%,猪肉40%肥10%瘦10%淀粉,10%水(也有在里面加上,半熟的饭磨成的粉,加饭粉的会更结实,经熟)。2、猪肉去骨剔皮,均剁成肉浆,将豆粉、清水、食盐按比例放入盆内与肉浆搅拌,加入姜入、葱花..2023-12-23兰州油果子的家常做法(兰州油果子图片大全)
1、主料:面粉、鸡蛋、荷兰乳牛乳酪牛奶。调料:白糖、红糖、苏打粉。2、头一天先用牛奶、鸡蛋和老肥混和后加入面粉和成面团放置的暖气边一晚,面的面积膨大到一倍就好了。加入碱水揉匀。3、先取一个盆放入面粉里面放鸡蛋、牛奶、白糖..2023-12-23猪肉炸丸子的家常做法(猪肉炸丸子的家常做法窍门)
1、准备材料:猪肉馅,馒头,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,鸡精。2、七分瘦三分肥的猪前腿肉,用料理机搅成猪肉馅(或用刀剁)。3、馒头撕去皮,对搓成馒头屑。4、猪肉馅里磕入一粒鸡蛋。调入生抽、盐、胡椒粉和鸡精。倒入馒头屑。5、用..2023-12-23卤肉饭的卤肉怎么做(卤肉饭的卤肉怎么做视频)
1、将带皮五花肉,整诀放进锅里煮。加入葱段,姜片,盖上锅盖,开锅后用勺子撇出浮沫杂质,然后盖上锅盖,继续煮10分钟左右,五花肉煮熟后,捞出来沥干备用。2、捞出来,煮熟的五花肉更容易切成小块,卤肉饭的五花肉,要切成1厘米宽..2023-12-23