1、材料：500g猴头菇、50g韭菜、适量油、适量盐、适量酱油、适量鸡精。
2、将猴头菇洗干净备用。
3、将猴头菇切成片。
4、锅内放油烧热。
5、放入葱花炒出香味。
6、将猴头菇放入锅内翻炒。
7、炒至7成熟时，放入各种调味料翻炒。
8、加入切好的韭菜段调味调色。
9、翻炒均匀即可出锅。
芹菜肉片炒年糕的做法 芹菜肉片炒年糕的做法大全
1、材料：年糕250g、芹菜半根、猪肉200克、辣酱、酱油。 2、辣酱直接拌猪肉，腌制一会。3、锅热后下油，放年糕，稍稍炒几下，加水，盖盖子焖一会。4、年糕焖好后，盛出，再加点油，炒猪肉，肉变色后就可以放芹菜了。5、芹菜(0)人阅读时间：2024-01-25
酸菜炒卤肉的做法（酸菜卤怎么炒）
1、材料：五花肉200克、老抽、鱼露、冰糖、十三香、黄酒、泡酸菜适量、蒜蓉、辣椒丝。2、泡酸菜洗干净，切小块。3、五花肉洗净，切成1寸左右的长方块。4、炒锅烧热下油，下蒜蓉、辣椒丝煸炒出香味，下酸菜翻炒，加入适量糖炒匀，(0)人阅读时间：2024-01-25
熬皮冻的做法（熬皮冻的做法视频教程）
1、食材：猪皮 1000克、大葱 适量、生姜 一块、料酒 适量、盐 适量、小苏打 适量2、煮猪皮。锅里坐适量清水，把买回来猪皮冻凉水下锅，大火烧开后加入适量料酒，再煮2分钟后捞出备用，煮熟即可。3、猪皮去油。把焯过水的猪(0)人阅读时间：2024-01-25
枸杞头猪肝汤的做法（枸杞头煲猪肝的功效）
1、材料：鲜枸杞叶200克，猪肝200克，枸杞少许。调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。2、猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟；3、取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30分钟去腥(0)人阅读时间：2024-01-25素炒猴头菇 素炒猴头菇怎么做好吃
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