1、将净羊肉500克切成薄片待用,另取洋葱25克、精盐、辣椒粉、孜然粉各少许(如无孜然粉可用白醋10克、胡椒粉少许代替),将洋葱切碎和以上调料拌匀,将切好的羊肉片腌1小时,使之入味,再用细竹签将肉片串串。
2、将花生油烧至八成熟时,把羊肉串放入锅中,及时转动,炸至金黄色即可食用。
药鸡的做法和配方(药鸡的做法和配方大全)
1、食材:老母鸡二百克。2、制作原料:二百克老母鸡,五十克山药,八克田七,生姜两片,三克黄酒,适量清鸡汤,适量鸡精、适量盐。3、制作方法:老母鸡洗净切块后放入开水中过一下,去除血水,放入炖盅里面,然后将山药、田七清洗干净(0)人阅读时间:2023-03-17蔓越莓酥的做法 蔓越莓酥的做法最佳配方
1、黄油室温软化,天气冷的话可放进烤箱低温软化,蔓越莓干略切,软化的黄油加上糖粉。2、用打蛋器打发,分三次加入鸡蛋黄,每次搅拌均匀再加下一个,用3个鸡蛋黄。3、筛入低筋面粉,套上一次性手套后将黄油和面粉用手混合,加入蔓越(0)人阅读时间:2023-03-17焗鸭掌包(鸭掌包怎么烧)
1、主料:鸭脚12只,鸡蛋2只,虾肉、鸡肝各100克,面包糠、干面粉各100克,猪网油150克,酸黄瓜150克,肥肉、蛋白各50克,水莲子、芫荽各50克、湿冬菇、韭黄、火腿各25克。 2、调味料:味精、幼盐、胡椒粉适量(0)人阅读时间:2023-03-17狮子蟹的制作方法 狮子蟹的制作方法视频
1、用料:狮子蟹6个,白粥2碗,姜适量,葱适量,料酒适量,油适量,盐适量。2、将买回来的蟹用刷子清洗干净,然后切成两半放盘子里备用。 3、热锅后加入油,油热后加入切好的姜,葱炒香,后倒入蟹一起翻炒。 4、待蟹炒至颜色变红(0)人阅读时间:2023-03-17羊肉串的的做法(羊肉串的做法 最正宗的做法)
1、将净羊肉500克切成薄片待用,另取洋葱25克、精盐、辣椒粉、孜然粉各少许(如无孜然粉可用白醋10克、胡椒粉少许代替),将洋葱切碎和以上调料拌匀,将切好的羊肉片腌1小时,使之入味,再用细竹签将肉片串串。2、将花生油烧至..2023-03-17药鸡的做法和配方(药鸡的做法和配方大全)
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