1、原料:面、熟花生碎,宜宾芽菜,葱花。
2、配料:酱油、味精、油海椒。
3、调料:香油4大勺,辣椒油一大勺,酱油3大勺,味精一小勺。
4、锅中加大量水烧沸,下面条煮至刚断生(中间尚有白心)。
5、用特制的长筷子捞出放在小竹笼里并且用力甩干,盛入碗中,趁热加酱油并用筷子反复挑散拌匀,使之不粘不坨。
6、随即加入辣椒油,香油、酱油拌匀。
7、在撒上葱花,熟花生碎,味精上桌。
8、只要拌匀就可以开吃。
家常炒脆藕(家常炒脆藕窍门)
1、准备好两节藕、辣椒等食材。2、莲藕两节去皮洗净,切成片,然后在凉水中浸泡几分钟。3、葱和辣椒切好备用。4、将藕片在沸水中烫1分钟捞出,过冷水沥干。5、锅中倒油7成熟时下葱花爆香。6、随后将莲藕下锅翻炒1分钟,滴入适量(0)人阅读时间:2024-05-13高压锅炖牛肉多长时间 高压锅炖排骨多长时间
1、高压锅肉需要20分钟,牛肉逆着纹理切成大块,土豆、胡萝卜切滚刀块,土豆要泡在水里防止氧化,姜切大片,葱切段。2、牛肉冷水下锅,加一点花椒,几片姜,少许料酒,煮开后撇去浮沫。3、牛肉捞出后用热水把表面的杂质冲干净。4、(0)人阅读时间:2024-05-13炖燕窝步骤(炖燕窝步骤图)
1、取一袋3克的燕窝,备好一个小碗; 2、把燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝; 3、泡4-5个小时,燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的; 4、把泡燕窝的水倒掉,清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉,这可是个细致活,(0)人阅读时间:2024-05-13好吃易做的家常小炒(好吃易做的家常小炒素菜)
1、青蒜炒肉丝2、木耳炒肉丝3、鱼香肉丝4、银芽里脊丝5、尖椒肉丝6、木樨肉7、金丝小炒皇8、茭白炒肉丝9、辣白菜炒五花肉10、黄花菜炒肉丝11、奶白菜炒肉12、菠萝炒肉13、海菜炒肉丝14、彩椒肉片15、回锅肉16、土(0)人阅读时间:2024-05-13宜宾燃面的正宗做法 宜宾燃面的正宗做法文字讲解
1、原料:面、熟花生碎,宜宾芽菜,葱花。2、配料:酱油、味精、油海椒。3、调料:香油4大勺,辣椒油一大勺,酱油3大勺,味精一小勺。4、锅中加大量水烧沸,下面条煮至刚断生(中间尚有白心)。5、用特制的长筷子捞出放在小竹笼里..2024-05-13家常炒脆藕(家常炒脆藕窍门)
1、准备好两节藕、辣椒等食材。2、莲藕两节去皮洗净,切成片,然后在凉水中浸泡几分钟。3、葱和辣椒切好备用。4、将藕片在沸水中烫1分钟捞出,过冷水沥干。5、锅中倒油7成熟时下葱花爆香。6、随后将莲藕下锅翻炒1分钟,滴入适量..2024-05-13高压锅炖牛肉多长时间 高压锅炖排骨多长时间
1、高压锅肉需要20分钟,牛肉逆着纹理切成大块,土豆、胡萝卜切滚刀块,土豆要泡在水里防止氧化,姜切大片,葱切段。2、牛肉冷水下锅,加一点花椒,几片姜,少许料酒,煮开后撇去浮沫。3、牛肉捞出后用热水把表面的杂质冲干净。4、..2024-05-13炖燕窝步骤(炖燕窝步骤图)
1、取一袋3克的燕窝,备好一个小碗; 2、把燕窝放进碗中,用纯净水,让水完全浸没燕窝; 3、泡4-5个小时,燕窝完全发开,用小镊子将燕窝上的; 4、把泡燕窝的水倒掉,清理好的燕窝用手撕或用剪子剪细毛清掉,这可是个细致活,..2024-05-13