1、把细米粉泡软,然后捞出沥干;将酸菜切细;香菜、姜、辣椒、葱切成末备用。
2、倒油入锅烧热开始爆炒原料,依次放入姜、蒜、辣椒、芝麻、爆香再放入适量的酱油和醋炒炒一下。
3、倒入汤料,和辅助食材煮沸1-2分钟左右,放入米粉,也可以首先汤煮过的米线直接放入,煮开即可不能时间过久。
4、加入适量的盐和醋、白糖、少量的酸菜或者熟花生米搅拌均匀即可。
杂蔬焖排骨简单做法 杂蔬焖排骨简单做法大全
1、食材：排骨600g、玉米1根、胡萝卜半根、小土豆1个、四季豆50g、线椒2根、小番茄10个、生抽22ml、料酒10ml、老抽15ml、盐3g。 2、先把排骨剁成段，冲洗干净，沥干水，放入1汤匙的老抽和半汤匙料酒抓匀(0)人阅读时间：2023-11-29
香酥肉丸子的制作方法（香酥肉丸子的制作方法和配料）
1、用料：五花肉馅200g、鸡蛋一个、面粉60g、盐1勺、五香粉一勺。2、准备姜末葱末，把姜末葱末和猪肉馅放在一起。3、用刀剁至发黏融合在一起。4、肉馅里放盐，生抽，十三香，耗油，放入一个鸡蛋、面粉顺一个方向搅拌上劲。5(0)人阅读时间：2023-11-29
人参乳鸽汤的做法（人参乳鸽汤的做法与功效窍门）
1、主要食材：乳鸽2只，野人参10克，大枣10个，枸杞5克 调 料 高汤500克，味精、葱、姜、盐。2、将乳鸽放入水盆中，溺水5分钟以致死，去尽毛及内脏，下沸水中氽去血水，洗净，待用；野人参洗净，用清水泡发至软；大(0)人阅读时间：2023-11-29
葱爆鸭肉的做法 葱爆鸭肉窍门
1、材料：烤鸭、大葱、香油、生抽。 2、葱切滚刀块，一定要用大葱，量要大，一小盘鸭肉配2根葱，鸭肉剔出来备用。 3、炒锅内倒几滴香油，开小火，将鸭肉放下去慢慢的加热，烤鸭会自己渗出油脂，加香油的目的一是为了帮助烤鸭出(0)人阅读时间：2023-11-29杂蔬焖排骨简单做法 杂蔬焖排骨简单做法大全
1、食材：排骨600g、玉米1根、胡萝卜半根、小土豆1个、四季豆50g、线椒2根、小番茄10个、生抽22ml、料酒10ml、老抽15ml、盐3g。 2、先把排骨剁成段，冲洗干净，沥干水，放入1汤匙的老抽和半汤匙料酒抓匀..2023-11-29香酥肉丸子的制作方法（香酥肉丸子的制作方法和配料）
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