1、西红柿切成块,鸡蛋磕入碗中打散,葱切片,姜切丝。
2、锅中倒入食用油,烧至八分开。
3、放入蛋液摊饼,用筷子搅成块,放入碗中。
4、锅中重新倒入食用油,烧至八分开,放入葱,姜爆香。
5、放入西红柿煸炒,放入鸡蛋煸炒。放入盐,白糖煸炒,出锅装盘。
杏脯的家常制作方法 杏脯的家常制作方法视频
1、金太阳杏 1000g、矿泉水 200g、砂糖 400g。2、挑选七八成熟的杏子,洗净掰开去核。(七八成熟、青黄色、离核的杏子品种最好,选择酸一些)3、把300克糖和200克水放进不锈钢锅里大火熬开(剩下的100克糖后(0)人阅读时间:2024-09-29麻酱鸡蛋的腌制方法 麻酱鸡蛋的腌制方法 麻酱鸡蛋怎么腌制
1、食材:芝麻酱渣渣 4斤、鸡蛋 10斤、白酒 1瓶、盐 8两到1斤、腌菜坛 1个。2、首先准备芝麻酱渣渣,10斤鸡蛋洗干净,然后在白酒里滚一遍,每一个鸡蛋都要在白酒里浸一下,既可以杀菌消毒,也能加快腌制的速度。3、4斤(0)人阅读时间:2024-09-29鸡肉怎么去腥味 鸡肉怎么去腥味好吃又不柴
1、可以用啤酒、胡椒粉和盐浸泡鸡肉。2、焯水可以使鸡肉里的腥味物质在水中溶解,高温下易挥发。将鸡肉在白酒中浸泡,然后再加热。3、鸡肉炖煮过程中加入花椒、桂皮、胡椒、桂皮等香料,能使肉中的醛、酮类腥味成分发生氧化反应。(0)人阅读时间:2024-09-29鸡蛋油的熬制方法(鸡蛋油的熬制方法窍门)
1、取20个鸡蛋,将鸡蛋洗净,用水煮熟,剥掉蛋壳和蛋白,只留下蛋黄。2、放入平底锅内,不需要加油,以木质或竹制锅铲压碎,越细越好。3、以中火干煎,连续翻炒使蛋黄均匀受热。大约15分钟后,蛋黄会有点烧焦,20分钟时开始起浓(0)人阅读时间:2024-09-29西红柿做法简单(西红柿的100种做法)
1、西红柿切成块,鸡蛋磕入碗中打散,葱切片,姜切丝。2、锅中倒入食用油,烧至八分开。3、放入蛋液摊饼,用筷子搅成块,放入碗中。4、锅中重新倒入食用油,烧至八分开,放入葱,姜爆香。5、放入西红柿煸炒,放入鸡蛋煸炒。放入盐,..2024-09-29杏脯的家常制作方法 杏脯的家常制作方法视频
1、金太阳杏 1000g、矿泉水 200g、砂糖 400g。2、挑选七八成熟的杏子,洗净掰开去核。(七八成熟、青黄色、离核的杏子品种最好,选择酸一些)3、把300克糖和200克水放进不锈钢锅里大火熬开(剩下的100克糖后..2024-09-29麻酱鸡蛋的腌制方法 麻酱鸡蛋的腌制方法 麻酱鸡蛋怎么腌制
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