1、准备好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切丝,藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。
2、调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。
3、准备好锅,开大火,把锅热开。放入适量的油,放入姜丝、小米辣炒香,注意火候和时间,不要炒糊。快速放入藕片,用铲子翻拌均匀,大火炒至八成熟即可。
洋白菜怎么炒好吃(洋白菜怎么炒好吃又简单的做法窍门)
1、将洋白菜洗净,控干,再准备一碗炖好的肉和葱。 2、将洋白菜切成细丝,葱切成小段。 3、锅中放入食用油,烧热后,下入葱花炝出香味。 4、将洋白菜丝倒入锅中,翻炒均匀。 5、在锅中倒入适量的酱油,增加香味和色泽。(0)人阅读时间:2024-04-25虾怎么爆炒好吃又简单 虾怎么爆炒好吃又简单的做法
1、白虾洗干净,剪去须,虾枪和去肠肚。2、准备姜葱蒜。(可加蒜)3、热锅下油爆香姜片。姜片爆香的油才是重点。4、下白虾翻炒。5、虾开始变红了就加入酒3汤匙。鸡粉半茶匙,生抽1汤匙,加入糖2茶匙。6、加一点水把虾焖一下。时(0)人阅读时间:2024-04-25小青菜怎么炒好吃 小青菜怎么炒好吃又简单
1、选择新鲜水灵灵的、支楞楞的小青菜,先将菜择去老叶、洗净、用手掰成小块;(青菜尽量用手掰而不用刀切,可以减少维生素的流失还能更入味。)2、准备好葱花姜末备用、干辣椒三四根剪成小圈备用、小海米(最好是那种最小的那种,炒青(0)人阅读时间:2024-04-25猪杂汤的做法(猪杂汤的做法大全家常)
1、准备:猪肉(瘦) 200克、猪肝150克、猪心半个、猪肠100克。2、以上4种主料清洗干净,猪肝除去筋用清水泡20分钟,猪粉肠加适量淀粉更容易洗干净。3、四种主料清洗干净后,切成薄片(猪粉肠)切段。放入生姜丝,适量盐(0)人阅读时间:2024-04-25莲藕怎么炒好吃 肉丝炒莲藕怎么炒好吃
1、准备好食材:姜、小米辣、藕。小米辣切成小粒,姜切丝,藕刮皮切片,注意藕片比较粘稠,一定要冲洗干净再食用。2、调汁:准备一个大碗,加入白糖两勺,适量的白醋,放入淀粉和盐,并搅拌均匀,备用。3、准备好锅,开大火,把锅热开..2024-04-25洋白菜怎么炒好吃(洋白菜怎么炒好吃又简单的做法窍门)
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