醋熘白菜（醋熘白菜用什么醋比较好）
2023-03-11 13:34:10 未知 【 字体：大 中 小 】
1、黄芽白六两；酱油一钱；原香醋五钱；姜末五分；白糖二钱；食油八钱；精盐五分。
2、将白菜（内层帮和心）洗净，先切成六分宽的长条，再切成一寸长的斜方片。
3、锅放在炉火上，放入食油烧热，下姜末煸炒出香味时，放入白菜，翻炒几下，加入精盐、白糖、酱油炒匀，再烹入醋急炒几下，待闻到醋味时，出锅即成。
猜你喜欢
相关推荐
空气炸锅爆米花做法 空气炸锅怎么做爆米花的做法大全
1、原味爆米花（无糖、无油）倒入60克爆米花玉米粒，200度4-6分钟。2、炒锅中加入准备好的糖和水（凉水），小火加热，直到锅里的糖全部融化、变色、冒泡泡，加入实用油搅拌均匀。然后再倒入原味的爆米花，搅拌10秒左右后熄火
沸腾草鱼片（沸腾草鱼的做法）
1、食材：草鱼1条（1000克左右）、鸡蛋1个、色拉油1000－1500克,汤1250克,精盐5克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,姜片3克,蒜瓣7克,葱节8克,花椒,干辣椒适量。2、将草鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净
酱香土豆罐焖鸡 酱香土豆罐焖鸡的做法
1、鸡翅中4个、土豆一个、蜂蜜一勺、葱两小段，姜4片、盐适量、黄豆酱适量、腐乳汁适量、料酒适量、甜面酱适量。2、鸡翅中切小块（其实用带骨几块就可以，家里只有翅中所以只用的这个）用一勺盐、一勺料酒、少许五香粉、少许鸡粉码味
四川鱼香烘蛋（鱼香烘蛋图片高清图片）
1、主料：鸡蛋4个。2、辅料：辣豆瓣酱15克，泡发木耳20克，新鲜豌豆30克，水淀粉2大勺，白糖15克，米醋15ML，蒜末少。3、鸡蛋彻底打散，加入少许盐和2大勺水淀粉，搅拌均匀。4、锅中油多一些，烧热后，倒入鸡蛋液，蛋
蒸酱的做法 蒸酱的做法大全
1、原料：鸡蛋、辣椒、葱花、油。 2、准备食材。 3、碗中打入鸡蛋加入葱花。 4、然后把辣椒切碎。 5、搅散蛋液。 6、准备黄豆酱。 7、加三勺黄豆酱。 8、搅拌均匀加入适量花生油上锅蒸10分钟。 9、关
西兰花炒番茄（西兰花炒番茄鸡蛋的做法）
1、材料：西兰花1棵、番茄1个、适量蒜、适量糖、适量盐。2、西兰花清洗干净，掰成小朵。梗切成薄片，番茄去皮切小块。蒜切片。3、锅中烧开水，放入西兰花焯2分钟。然后放入冷水中过凉。沥干。4、锅中烧油至7成热，放入西兰花和番
蒸蟹肉的做法（怎样蒸蟹肉）
1、材料：400g猪肉、2个鸡蛋。2、制作：准备猪后腿肉。将肉洗净切片。3、放入盐、料酒、淀粉。搅拌均匀后腌制15分钟。准备2个鸡蛋。4、15分钟后，将鸡蛋打入肉中。将蛋黄划开蒸15分钟。5、切好姜末调醋备用。蒸熟出锅，
鲁菜特点（鲁菜特点及代表菜）
1、以咸鲜为主在鲁菜菜系当中是以咸提鲜，以汤提鲜，所以在很多菜肴当中都会加入高汤。而高汤使用的是一些猪骨，牛骨，羊骨，鸡骨等一起熬制而成，加入最原本的盐为佐料，然后非常鲜美，它的咸鲜味道非常的纯正。用它来制作一些菜肴的话
吃不胖凉拌莜面（吃不胖凉拌莜面的原因）
制作配料：莜面粉2碗，开水适量,黄瓜2根,生抽2勺,香醋2勺,小葱2根,盐半勺,大蒜2个，辣椒油2勺。1、准备2碗莜面粉；2、莜面粉用开水拌成没有干粉的状态；3、然后揉成光滑不粘手的面团；4、取一团面团塞在简易手持压面器
咸蹄髈烧春笋方法（咸蹄髈炖冬笋）
1、去骨蹄膀1个、春笋1个、姜适量、蒜适量、八角适量、草果适量、桂皮适量香叶适量、冰糖适量、酱油适量、料酒适量、味精适量、油适量、盐适量。2、蹄膀去骨洗净，在锅中煮5分钟捞出洗净，春笋剥去外皮洗净。3、好调料食材，蹄膀切
