1、方法一:用2根筷子要用方头的筷子,把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些。然后从一边抽出。这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。这样反复几次,就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。
2、方法二:将鸭肠初步洗干净、破开。然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。可但用盐但盐要多些。
3、方法三:把鸭肠洗干净放在盘里,把盐洒在上面,然后用手抓。然后用开水烫一下,就可以了。
4、方法四:先翻洗内侧,去掉里面白色的,其实是油,再用清水多次冲洗,去除脏污。再挤干水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入适量盐,反复的按摩揉搓,再用清水冲洗,重复几次。
5、方法五:首先也需要去掉内面的油,冲洗干净后加入适量的食用碱。反复的按摩揉搓,再用清水冲洗,重复两、三次。
广西酸笋怎么处理 广西酸笋制作
1、首先用浸泡酸笋的盘罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质,不可以使用。自来水是可以使用的,但一定(0)人阅读时间:2024-09-03煎牛排怎么能软 煎牛排怎么样煎才能不硬?
1、将牛排切成2公分厚,并用刀把肉拍松。2、再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒,用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时。3、生菜洗净、土豆去皮、切条状备用。4、锅中放入橄榄油,放入土豆条中火煎。5、土豆条煎熟后撒盐,装盘。6、(0)人阅读时间:2024-09-03饺子怎么包才不会煮散(饺子怎么包不容易散)
1、首先,在做饺子皮时,应该是靠近边缘的皮薄一点,越靠近中心,饺子皮应该越厚才好,这样的的饺子皮更不容易被煮碎。 2、第二,在包饺子时,应该是先办包中间,这样的包法好处在于,可以让饺子里面的馅平摊向俩面,不容易碎,如果先(1)人阅读时间:2024-09-03红豆煮多久才会熟(泡好的红豆煮多久才会熟)
1、未浸泡过的红豆使用普通的锅需要煮90分钟的时间才能煮烂;2、若是使用电压力锅煮在大火烧开后需小火焖煮15分钟可煮烂;3、若是浸泡后的红豆煮烂所需的时间会短一些,通常需要15~30分钟的时间可煮烂。(1)人阅读时间:2024-09-03广西酸笋怎么处理 广西酸笋制作
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