1、这很有可能是奶糕还没有冻实就拿出来炸制的缘故，建议在炸酸奶的时候油量要放多一些，且最好在油温六成热的额情况下下锅，这样做出来的炸酸奶才不容易化。
2、在制作炸酸奶的时候，调制脆皮糊也是非常重要的，要是比例不对的话，在下锅炸制的时候也很容易出现一炸就化的情况，建议先提前了解一下自发粉和水、油、盐的比例，这样才能炸出好吃的外衣。
怎么做臭豆腐乳的方法（怎么做臭豆腐乳的方法窍门）
1、将坛子用开水洗净凉干。2、选择含水量在70---72%的豆腐1kg，切成3厘米见方、厚1.5厘米的方块。3、将豆腐块直立码入坛内(注意块间留有空隙)，盖上盖并用塑料薄膜将坛口封闭。4、将坛放置阴暗处，使豆腐块自然发酵(0)人阅读时间：2023-04-02
怎么做扣肉美味（怎么做扣肉美味好吃）
1、五花肉放入锅中，加入料酒、葱段、姜块，八角、煮至五花肉断生。2、煮好的五花肉稍稍晾一下。3、趁热在肉皮上抹上老抽。4、放入炒锅中把肉皮炸成枣红色。（炸制的时候，放入猪肉，快速盖上盖子，防止迸溅）。5、炸好的五花肉，稍(0)人阅读时间：2023-04-02
青团的皮是什么味道（青团的外皮是什么做的）
1、青团皮的味道带有一股清香，而且它在有一定甜味的同时又不会让人觉得发腻。青团的皮之所以会有这样特殊的味道，是因为它是以艾草为主要原料制成的。2、如果要制作青团的话，只要把焯过水的艾草捣成泥再和糯米粉等物揉成面团即可。3(0)人阅读时间：2023-04-02
酸菜鱼要怎么做好吃 酸菜鱼要怎么做好吃视频
1、黑鱼1条，酸菜鱼调料包1包，生姜数片，蒜半个，花椒、干辣椒若干，香菜1小把，调味料3克，盐2克，糖3克，花椒粉1克。2、黑鱼斩杀洗净，将黑鱼厚身部分的鱼肉斜片成片，生姜洗净切片、蒜瓣去皮、香菜洗净切段。鱼片中加入酸菜(0)人阅读时间：2023-04-02炸酸奶怎么一炸化了 炸酸奶为什么一炸就化了
1、这很有可能是奶糕还没有冻实就拿出来炸制的缘故，建议在炸酸奶的时候油量要放多一些，且最好在油温六成热的额情况下下锅，这样做出来的炸酸奶才不容易化。 2、在制作炸酸奶的时候，调制脆皮糊也是非常重要的，要是比例不对的话，..2023-04-02怎么做臭豆腐乳的方法（怎么做臭豆腐乳的方法窍门）
1、将坛子用开水洗净凉干。2、选择含水量在70---72%的豆腐1kg，切成3厘米见方、厚1.5厘米的方块。3、将豆腐块直立码入坛内(注意块间留有空隙)，盖上盖并用塑料薄膜将坛口封闭。4、将坛放置阴暗处，使豆腐块自然发酵..2023-04-02怎么做扣肉美味（怎么做扣肉美味好吃）
1、五花肉放入锅中，加入料酒、葱段、姜块，八角、煮至五花肉断生。2、煮好的五花肉稍稍晾一下。3、趁热在肉皮上抹上老抽。4、放入炒锅中把肉皮炸成枣红色。（炸制的时候，放入猪肉，快速盖上盖子，防止迸溅）。5、炸好的五花肉，稍..2023-04-02青团的皮是什么味道（青团的外皮是什么做的）
1、青团皮的味道带有一股清香，而且它在有一定甜味的同时又不会让人觉得发腻。青团的皮之所以会有这样特殊的味道，是因为它是以艾草为主要原料制成的。2、如果要制作青团的话，只要把焯过水的艾草捣成泥再和糯米粉等物揉成面团即可。3..2023-04-02
