1、配方。干豆卷600克、盐20克、芝麻50克、辣粉100g、孜然粉30g、香叶、花椒、麻椒、八角适量、油350ml。
2、水烧开,将豆卷迅速过开水,微微要变形的时候迅速捞出。
3、放入漏的容器中晒干。
4、然后放入锅中,蒸10分钟。
5、辣椒面,盐,孜然粉,白芝麻 配成调料,加入蒜末。
6、调料倒入后,不要太长时间容易糊2-30秒就可以了。
7、倒入豆卷,关火,炒匀。
8、出锅,晾凉后食用。
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1、配方。猪肉200g、盐适量、葱、姜、蒜末各适量、半勺十三香、生抽两勺、老抽半勺、料酒少许、食用油70g、香油适量。2、猪肉先切成小块,再剁成肉泥,剁得越碎越好,装到盆里。3、然后加入盐、切好的葱花和姜末、十三香、生抽(0)人阅读时间:2024-04-29红薯豆腐怎么做窍门(红薯豆腐怎么做窍门图片)
1、取适量红薯粉。2、加点水,用筷子搅拌均匀,放置一晚,倒去上面的脏水。3、加入干净的水用筷子搅拌均匀。4、烧开一锅水,红薯粉糊糊一边搅拌一边淋入开水锅里。5、糊糊全部都到进去之后,赶紧用筷子不停的画圈搅拌。6、随着水汽(0)人阅读时间:2024-04-29小鸡贴馍的做法和配方(小鸡贴馍的做法和配方窍门)
1、配方。鸡600克、面粉350克、青红椒块适量、姜片、蒜瓣、八角、花椒粒、精盐、料酒、老抽、美极鲜酱油、鲜辣味粉、鸡精、味精、高汤各适量。2、面粉中加适量盐和味精,和成稍软的面团,再把软面团分成25克左右的小剂子,把小(0)人阅读时间:2024-04-29蜜糖蛋糕怎么做(蜜糖蛋糕怎么做的)
1、烤箱预热,6个鸡蛋分开蛋黄和蛋白,装蛋白的盆一定要干净的无水无油,不然会影响打发。2、模具里先垫一张双层的锡纸,方便蛋糕出炉后可以直接从模具中提取出来。3、模具内部再用烘焙纸垫好,蜂蜜加暖水加玉米油搅匀,慢火加热10(0)人阅读时间:2024-04-29豆卷辣条的做法和配方(豆卷辣条的做法和配方窍门)
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