企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

油渣酥的做法和配方 油渣酥脆

时间:2023-03-16人气:作者: 未知

油渣酥的做法和配方 油渣酥脆

1、猪肉洗净切厚薄均匀的片儿,用料酒和盐略腌半个小时。

2、淀粉加鸡蛋、面粉、盐、花椒粒和纯净水拌成糊,把腌好的猪肉片儿放糊里拌匀。

3、油锅上火烧至八成热,下入挂匀糊的猪肉片炸至金黄,先用大火将表皮炸定型,再调成小火炸成金黄,待两面金黄捞出沥油即可。

标签:

最新文章