1、主料：茄子3根、肉末100克。
2、调料：大蒜5克红椒2个；香葱少许、油适量、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙。
3、茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。
4、锅中倒油烧热，放入肉末煸炒。
5、炒好的肉末中加入黄豆酱。
6、加入茄子段、红椒、蒜末炒香，再加入草菇老抽。
7、盛出可以享用了。
自制草莓酱 自制草莓酱冷冻放一年
1、原料：草莓、冰糖、柠檬、水、食盐。2、准备材料。3、洗草莓时放着食盐，洗的更干净。4、洗干净，空空水。5、草莓切小块。6、锅中放冰糖，（根据自己草莓的多少来放草莓）加入适当水。7、锅中放柠檬汁，小火熬。自制草莓酱做好(0)人阅读时间：2024-10-07
自制八宝饭 家庭自制八宝饭
1、先将各种辅料洗净准备好。2、再将糯米洗净，先泡1个小时，上电饭锅煮。3、将煮好的米饭盛到碗里，放入一半黑芝麻、葡萄干、适量白糖，拌匀。4、在另一只空碗里抹上一层油，将红枣摆在碗底，再撒上适量熟的黑芝麻，盛一半拌好的米(0)人阅读时间：2024-10-07
面包机怎么做蛋糕 面包机怎么做蛋糕步骤窍门
1、鸡蛋四颗(240克左右)，打入干净的盆内。加入细砂糖120克，海绵蛋糕，不要尝试减少糖的用量，否则会使蛋糕不易膨发而且减少蛋糕的湿润度!2、用电动打蛋器以中速打至颜色由黄色转浅白色，体积膨胀至原来的3倍，提起的蛋液流(0)人阅读时间：2024-10-07
豆腐海带汤 豆腐海带汤做法
1、将豆腐切丁，菠菜切段，海带切丝；2、锅内放入开水，加豆腐丁、海带丝、葱花；3、水沸放菠菜；4、煮片刻加盐、味精、胡椒粉、香油即盛入。5、豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸(2)人阅读时间：2024-10-07肉沫茄子的正确做法（肉沫茄子的正确做法步骤图片）
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