1、食材:乌鸡一只、猪展肉一块、花胶适量、陈皮一片、瑶柱数颗、玉竹、淮山适量。
2、乌鸡洗净,花胶用冷水发软,猪展肉洗净切成小块。注意处理乌鸡的一个技巧是用刀背轻轻地把乌鸡的骨打碎,这样有利于乌鸡骨里面的营养出来。
3、由于炖汤的功效比煲汤好,把所有材料放入炖盅,加入一匙料酒,盖上盖。
4、放入微波炉高火煮十分钟,然后中火十分钟,最后低火五分钟。
苦瓜汽水怎么做(苦瓜汽水怎么做好吃)
1、首先准备好原材料:苦瓜300g,雪碧适量。2、用削皮刀削薄片(因为需要放入冰箱中,所以最好要用铁制容器,以便快速降温)。3、换入铁制容器,把汽水迅速倒入容器中。4、快速蒙上保鲜膜,放入冰箱冷确(冷确可使苦味降低)。停(0)人阅读时间:2023-04-05白切鸡的蘸料(白切鸡的正宗蘸料)
1、白切鸡的蘸料一般都是由葱姜蒜加上油调和而成。由于地域关系,广东人喜欢清淡,所以一般会是选用姜、葱、蒜等来调成酱料,再用热油激发蘸料的香味,有时候还会在蘸料里加一些酱油增加味道。2、白切鸡一般指白斩鸡。 白斩鸡又叫白切(0)人阅读时间:2023-04-05蜂蜜百合(蜂蜜百合粉的功效与作用)
1、材料:百合100克,蜂蜜适量。2、百合一片片剥下,撕去内衣,用清水洗净,稍浸泡一会儿。将百合放入锅中,再加入适量清水煮至熟烂,熄火过一会儿后调入适量蜂蜜即可。3、百合是一种药用价值较高的食材,百合能清热解毒、滋阴润肺(0)人阅读时间:2023-04-05莲藕桂花糕(桂花莲藕糯米)
1、A:莲藕粉150公克,澄粉70公克,水200公克。2、B:莲藕120公克,冰糖160公克,水500公克,桂花酱30公克,蜜红豆50公克。3、将所有材料A搅拌均匀备用。4、将莲藕去皮切成细丝,与冰糖、水一起煮滚,加入桂(0)人阅读时间:2023-04-05苦瓜汽水怎么做(苦瓜汽水怎么做好吃)
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1、材料:百合100克,蜂蜜适量。2、百合一片片剥下,撕去内衣,用清水洗净,稍浸泡一会儿。将百合放入锅中,再加入适量清水煮至熟烂,熄火过一会儿后调入适量蜂蜜即可。3、百合是一种药用价值较高的食材,百合能清热解毒、滋阴润肺..2023-04-05