1、原料：虾子、腐竹、冬笋。
2、辅料：葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤。
3、将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段。
4、将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块。
5、坐锅点火倒油，油五六成热时，放入葱、姜煸炒出香味，加入料酒、酱油、盐、糖、虾子和少量高汤，放入腐竹和冬笋用小火烧15分钟，收汁后淋入香油即可。
法式烩茄子（茄子烩菜的做法）
1、主料：茄子400克、番茄1个、洋葱半个、青椒50克、红椒50克。 2、辅料：香叶2片、盐适量、胡椒粉适量、蒜片适量、高汤适量。 3、茄子切块用热油炸成金黄色后铺在平底锅内。 4、洋葱切丁，大蒜切片，青椒红椒番茄(0)人阅读时间：2023-03-15
营养炸酱制作方法（营养炸酱制作方法大全）
1、选取食材：豆干、葱姜蒜、猪肉、黄酱或是甜面酱、豆瓣酱都可以。2、将豆干切成小丁块状，葱姜蒜切末，猪肉剁成肉末备用。3、锅中加入定量的油，防止粘锅，加入肉末翻炒，带肉末熟透后倒入黄酱小火，轻轻翻炒，期间可适当加水。4、(0)人阅读时间：2023-03-15
煮粿条下的葱油怎么做（煮粿条下的葱油怎么做的）
1、葱去根洗净，洋葱扒去皮切掉根部洗干净备用。2、锅中放油，将葱放到锅中，调到最小火，慢慢熬制。熬制的时候不要盖锅盖，否则葱的水份散发不出去，熬出的葱油不仅不香还会有一股烂葱味。3、时间要自己撑握，一般是熬制40分钟到一(0)人阅读时间：2023-03-15
春节糕的制作方法（春节糕点做法）
1、食材：面粉1000g、红枣250g。 2、酵母用35度左右的温水化开，加面粉和成软硬适中的面团，盖上湿布发酵。待面发酵到原来的1-1.5倍大，呈马蜂窝状时就好了。 3、挑选个头差不多大的红枣，在开水中烫一下，冲洗(0)人阅读时间：2023-03-15虾子烧腐竹（虾子烧腐竹的做法）
1、原料：虾子、腐竹、冬笋。2、辅料：葱、姜、料酒、酱油、盐、糖、香油、食用油、高汤。3、将腐竹用开水泡20分钟，挤干水分切成段。4、将虾子放在碗中用清水泡，冬笋洗净切成片，葱、姜洗净切成段和块。5、坐锅点火倒油，油五六..2023-03-15法式烩茄子（茄子烩菜的做法）
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