1、食材:铁棍山药1根、川粉1袋、盐0·5小勺、生抽1大勺、鲍汁蚝油1勺、小米辣2个、大蒜2瓣、小葱1根。
2、热锅加入少许植物油,油热后加入小米辣、蒜末爆香。
3、加入山药块翻炒片刻,加入清水。
4、加入盐、生抽调味,盖上盖子焖几分钟。
5、等山药软糯后加入鲍汁蚝油,加入川粉拌匀后,盖上盖子焖一分钟。
6、起锅前撒上葱花即可。
盒装豆腐怎么做好吃(盒装豆腐怎么做好吃 家常做法窍门)
1、食材:豆腐1盒、牛肉200克、青蒜苗50克、郫县豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。2、将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青蒜苗切段、葱姜蒜切末、郫县豆瓣酱剁碎备用。3、将豆腐放入(0)人阅读时间:2024-06-14腐竹怎么炒好吃(炸好的腐竹怎么炒好吃)
1、食材:腐竹2把,青红椒各1个,葱2根,姜1块,白砂糖少许,生抽适量,盐少许,蚝油适量,淀粉适量,食用油适量。2、将腐竹提前2个小时用温水浸泡好,然后捞出沥干水放入盘里备用。腐竹用温水浸泡会更有筋道,而且用温水浸泡还能(0)人阅读时间:2024-06-14鱼白怎么做好吃 鱼白怎么做好吃不腥
1、原料:草鱼肉泥125克。熟火腿10克、鸡蛋清2个(重约50克),绿叶蔬菜10克。葱结10克、精盐7克、味精2.5克、绍酒10克、姜汁水10克、淀粉15克、白汤200克、熟猪油15克、熟鸡油10克。 2、将鱼泥放入大(0)人阅读时间:2024-06-14蟹肉怎么做好吃(蟹肉怎么做好吃 视频)
1、食材:蟹肉 200g、鸡蛋 2个、盐 3g、食用油 适量、面粉或淀粉 适量。2、鸡蛋打撒,加入盐。3、蟹肉棒先裹一层面粉或者淀粉,然后粘蛋液。这个图片是原图,没有粘面粉,大家记得粘面粉。4、平底锅加油,热锅后放入蟹肉(0)人阅读时间:2024-06-14川粉怎么做好吃(川粉怎么做好吃又简单)
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