1、材料:角瓜700克、鸡蛋3个、香葱3棵、盐适量、蚝油1汤勺。
2、将角瓜对半切分,去掉瓜瓤,切成薄片状,鸡蛋打散搅拌均匀。
3、炒锅热油,放入鸡蛋炒熟,炒成大块状,盛出备用。
4、炒锅再放1汤勺油,放入葱白炒出香味,倒入角瓜片翻炒。
5、要大火不停翻炒,炒至角瓜微蔫,倒入鸡蛋,同时加适量盐和蚝油。
6、炒匀放入葱花,即可出锅。
枣酿糕
1、材料:红枣1500克,糯米面、芝麻各250克,白糖100克,青红丝少许。2、做法:(1)将红枣洗净,煮熟后去核、皮,制成枣泥,加糯米面和好,搓成长条,制成36个面剂,擀成皮。(2)芝麻炒熟后压碎,加白糖、青红丝、桂花(0)人阅读时间:2023-03-28豆苗蘑菇疙瘩汤(蘑菇豆苗汤的做法?)
1、主料:50g豆苗,50g面粉,50g香菇,1个鸡蛋。配料:适量油,适量盐,适量葱,适量蒜,适量鸡精。2、豆苗去掉根部洗净,香菇洗净切成丁,鸡蛋一个备用。3、锅内放油,放入葱蒜炒香。4、放入香菇翻炒出香味,添入一大碗水(0)人阅读时间:2023-03-28白糖怎么储存保鲜(白糖怎么储存保鲜最好)
1、白糖买家以后,要放在干燥阴凉的地方,加盖储存,避免细菌和螨虫的污染。2、购买白糖的时候,记得要注意查看生产日期,尽量选择日期新鲜的白糖。3、不要一次买太多白糖,以免吃不完的白糖放置时间太久,滋生细菌或者螨虫。(0)人阅读时间:2023-03-28韭菜蟹盒(螃蟹 韭菜)
1、主料:韭菜640克、蟹肉120克、面粉400克。辅料:湿菇200克、火腿60克。调料/腌料:油160克、清水160克。2、先将韭菜用搅拌机榨出汁,把蟹肉拆散,湿菇和火腿均粒,起镬将蟹肉与粒料爆香,调味后炒匀候用。3、(0)人阅读时间:2023-03-28角瓜怎么做好吃又简单 角瓜怎么做好吃又简单视频
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