1、食材：米鱼1条，葱、姜、料酒、老抽、白糖、色拉油各适量。
2、米鱼去鳞、鳃、肠洗净，吹干鱼身上的水分。
3、将锅烧热后用姜片在锅底抹1遍再倒入色拉油，油烧热后放入鱼煎。
4、两面都煎成金黄色后盛出滤去油。
5、锅中留少许油，放入葱、姜煸出香味，放入煎好的鱼，烹入料酒去腥。
6、加老抽、白糖调味，加少许清水，中火烧2-3分钟即可。
枸杞子炖鸽蛋 鸽子蛋炖枸杞子的功效
1、辅料：枸杞子15克。 2、调料：猪油（炼制）50克，大葱5克，姜5克，酱油6克，料酒10克，胡椒粉2克，花生油30克，淀粉（玉米）20克，盐5克。 3、将枸杞洗净。 4、鸽蛋放凉水锅中，用小火煮熟去壳，滚上干淀(0)人阅读时间：2023-03-28
牛轧糖做出来很软很黏怎么办（牛轧糖做出来很软很粘怎么补救）
1、牛扎糖受热以后就会化，就会变得软而且粘，那么，就应当从物理的方法来着手解决。2、要吃的时候，可以先把牛扎糖放在冰箱里面，放十几二十分钟，就会解决这个问题。3、当然，时间不宜过长，且不要放在冷冻室里面，不然的话，就会咬(0)人阅读时间：2023-03-28
东北干豆腐的保存方法 东北干豆腐怎么保存
1、把干豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中,隔两天换一次盐水,可保存十多天。2、把干豆腐放在盐水中煮开,放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,这样至少可以存放一个星期不变质。3、将干豆腐泡在水中,冬天每2—3天换次水,(0)人阅读时间：2023-03-28
灵芝干保存方法（干灵芝的保存方法）
1、糯米白砂糖保持。找一个干燥的容器，在底部下撒上3厘米左右厚的白砂糖，把糯米炒熟，用炒熟的糯米把灵芝包裹好，再放入到容器中，密封保持，这样可以长期保存灵芝。2、干燥剂保存。找一个密封性比较高的容器，最好是那些不那么透光(0)人阅读时间：2023-03-28红烧米鱼（红烧鲤鱼的家常做法）
1、食材：米鱼1条，葱、姜、料酒、老抽、白糖、色拉油各适量。2、米鱼去鳞、鳃、肠洗净，吹干鱼身上的水分。3、将锅烧热后用姜片在锅底抹1遍再倒入色拉油，油烧热后放入鱼煎。4、两面都煎成金黄色后盛出滤去油。5、锅中留少许油，..2023-03-28枸杞子炖鸽蛋 鸽子蛋炖枸杞子的功效
1、辅料：枸杞子15克。 2、调料：猪油（炼制）50克，大葱5克，姜5克，酱油6克，料酒10克，胡椒粉2克，花生油30克，淀粉（玉米）20克，盐5克。 3、将枸杞洗净。 4、鸽蛋放凉水锅中，用小火煮熟去壳，滚上干淀..2023-03-28牛轧糖做出来很软很黏怎么办（牛轧糖做出来很软很粘怎么补救）
1、牛扎糖受热以后就会化，就会变得软而且粘，那么，就应当从物理的方法来着手解决。2、要吃的时候，可以先把牛扎糖放在冰箱里面，放十几二十分钟，就会解决这个问题。3、当然，时间不宜过长，且不要放在冷冻室里面，不然的话，就会咬..2023-03-28东北干豆腐的保存方法 东北干豆腐怎么保存
1、把干豆腐用淡盐水浸泡并放入冰箱保鲜层中,隔两天换一次盐水,可保存十多天。2、把干豆腐放在盐水中煮开,放凉水后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱,这样至少可以存放一个星期不变质。3、将干豆腐泡在水中,冬天每2—3天换次水,..2023-03-28
