1、将血块切成小片,锅里烧开水倒入锅中,稍微焯水后倒出沥干水分;将韭菜切段,干辣椒、葱姜蒜切碎备用。
2、锅里倒油,烧开后倒入葱姜蒜爆锅,然后放入干辣椒煸炒出味道。
3、然后倒入血块,轻缓翻炒,避免破碎,倒入耗油等调料。
4、最后倒入韭菜,翻炒片刻即可出锅食用。
鲜鱿鱼怎么炒的好吃(鲜鱿鱼怎么炒好吃 家常做法)
1、选择的鱿鱼外表光泽鲜亮,表皮无破损;2、鱿鱼肚子里的墨汁没有流出来,鱿鱼须与鱼身的连接处是干净的。3、选择较嫩的韭菜,清洗干净。切成小段备用。4、鱿鱼改切花刀,改切的目的是为了增大接触的表面积,鱿鱼本身没有特别的味道(0)人阅读时间:2024-08-13可乐炖牛肉怎么炖好吃(可乐炖牛肉好吃吗)
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