1、原料:香椿芽、盐。
2、做法步骤:香椿芽洗净;晾干水分,务必晾干,不能带生水;晾干的香椿芽放在干净的盆中,一层香椿芽撒一勺盐;一层一层压起来;最上面倒扣一个平盘,上面压重物(蒜臼子),腌3天;3天后就可以吃,或者分袋冷冻。
怎样腌制大蒜 怎样腌制大蒜变绿
1、用食盐直接腌制。大蒜可以直接腌制:新鲜的大蒜上市时,大家可以购买一些比较鲜嫩的大蒜,把大蒜的外皮去掉,留下最里面的两层就可,另外把蒜苗和蒜根全部削下去,直接用清水浸泡两天,再取出加入清水加入食用盐直接腌制,过十五天以(0)人阅读时间:2024-01-19腌制香椿的材料(腌制香椿的材料是什么)
1、原料:香椿芽2000克,精盐适量。2、制法:直接腌制法原料去杂洗净后,稍沥去水分,或摊开晾晒3小时后下缸。每放一层厚10~20厘米的香椿芽,撒一层盐,用盐量为20%~30%,下缸后1~2小时倒缸散热,连续倒缸3~4次(0)人阅读时间:2024-01-19腌制竹笋的方法 腌制竹笋的方法视频
1、如果我们处理竹笋时,我们首先要竹笋的外壳剥去,是剥竹笋的外壳是一件非常麻烦的事情,我们可以用刀沿着边缘,重复这个动作,直到除非,的皮完全剥落,然后再进行清洗,需要两次进行清洗,能够把竹笋清洗干净。然后把清洗干净,然后(0)人阅读时间:2024-01-19腌制的干鱼怎么做好吃 腌制的干鱼怎么做好吃又简单的方法
1、蒸。 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。2、煎。 咸鱼切块,洗净;姜切成丝;先下(0)人阅读时间:2024-01-19香椿芽怎么腌制 香椿芽怎么腌制不坏
1、原料:香椿芽、盐。2、做法步骤:香椿芽洗净;晾干水分,务必晾干,不能带生水;晾干的香椿芽放在干净的盆中,一层香椿芽撒一勺盐;一层一层压起来;最上面倒扣一个平盘,上面压重物(蒜臼子),腌3天;3天后就可以吃,或者分袋冷..2024-01-19怎样腌制大蒜 怎样腌制大蒜变绿
1、用食盐直接腌制。大蒜可以直接腌制:新鲜的大蒜上市时,大家可以购买一些比较鲜嫩的大蒜,把大蒜的外皮去掉,留下最里面的两层就可,另外把蒜苗和蒜根全部削下去,直接用清水浸泡两天,再取出加入清水加入食用盐直接腌制,过十五天以..2024-01-19腌制香椿的材料(腌制香椿的材料是什么)
1、原料:香椿芽2000克,精盐适量。2、制法:直接腌制法原料去杂洗净后,稍沥去水分,或摊开晾晒3小时后下缸。每放一层厚10~20厘米的香椿芽,撒一层盐,用盐量为20%~30%,下缸后1~2小时倒缸散热,连续倒缸3~4次..2024-01-19腌制竹笋的方法 腌制竹笋的方法视频
1、如果我们处理竹笋时,我们首先要竹笋的外壳剥去,是剥竹笋的外壳是一件非常麻烦的事情,我们可以用刀沿着边缘,重复这个动作,直到除非,的皮完全剥落,然后再进行清洗,需要两次进行清洗,能够把竹笋清洗干净。然后把清洗干净,然后..2024-01-19