1、酱油与冰糖、红糖一起煮开,加香料和葱段、生姜片,改用小火煮至酱油汁浓稠,如果感觉咸味较重就加高汤调和,煮至浓稠且香味溢出时再加入味精,过滤凉透后即成。
2、如果你感觉复制酱油做起来比较复杂,那就选用四川自产的高品质酱油吧,比如成都太和酱油、大王酱油、德阳酱油、郫县犀浦酱油、江油中坝酱油和德阳口蘑酱油等,都是比较大品牌的优质川味酱油。
全麦面包的做法(全麦面包的做法和配方)
1、原料除黄油外全部投到面包桶中,和面15分钟。2、放入20g室温软化的黄油继续和面15分钟。3、面团放入大碗中,盖保鲜膜发酵至2倍大。4、取出面团后排气。5、面团分成三份,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟。6、把每一份面团都(0)人阅读时间:2023-11-30烤箱烤面包的做法 家用烤箱烤面包的做法
1、将材料放入盆中,拌匀,在面粉中刨一个坑,倒入水和蛋液搅拌成团,揉到面团光滑,加入切成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟;2、发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍;3、将面团取出来分成6等分,排气滚圆(0)人阅读时间:2023-11-30豆渣的吃法 豆渣的吃法有哪些
1、豆渣粥,用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒入调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。2、金玉飘香,豆渣适量、葱、姜沫、鸡(0)人阅读时间:2023-11-30辣炒年糕 辣炒年糕安静书教程
1、制作步骤:年糕掰好后放入清水内泡着。胡萝卜和尖椒切丁,番茄和蒜米切丁,洋葱切丝。拿一个碗,放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。锅内热油爆香蒜米,倒入胡萝卜丝翻炒,加少许盐。2、倒入洋葱翻炒,倒入尖椒丝入锅内,加入适量酱油再倒入(0)人阅读时间:2023-11-30全麦面包的做法(全麦面包的做法和配方)
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