四川复制酱油的制作方法_企鹅百科网

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四川复制酱油的制作方法川菜复制酱油的做法与配方
1、酱油与冰糖、红糖一起煮开，加香料和葱段、生姜片，改用小火煮至酱油汁浓稠，如果感觉咸味较重就加高汤调和，煮至浓稠且香味溢出时再加入味精，过滤凉透后即成。2、如果你感觉复制酱油做起来比较复杂，那就选用四川自产的高品质酱油..(5)人阅读时间：2023-07-30

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