1、材料：花生500克。调料：姜片5克，香叶5片，八角2个，花椒5克，盐10克。
2、花生洗净，用手轻捏花生，将每颗花生捏出一道缝隙。
3、将花椒、香叶、姜片和八角放入调料盒中。
4、锅中加入适量水，放入调料盒和花生，加盖后大火烧开，加盐，转中火煮25分钟，捞出花生剥出果仁即可。
5、捏花生时不要完全捏开，只捏开缝隙即可，便于入味。将煮好的花生，浸泡在原汤中，在冰箱里冷藏几小时，味道更佳。
牛肉粒翻炒白菜花的做法 牛肉粒翻炒白菜花的做法大全
1、材料：牛肉(肥瘦)150克、白菜花200克。调料：姜5克、植物油20克、淀粉(豌豆) 5克、味精2克、盐4克、胡椒粉2克。2、白菜花摘洗干净切成长段或短段，下油炒熟铲起；牛肉切粒，加入调味料(味精1克、盐2克、胡椒粉(0)人阅读时间：2024-01-25
鸡蛋肉丸金针菇汤的做法（鸡蛋肉丸金针菇汤的做法窍门）
1、材料：肉丸100克，鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。2、金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡蛋磕入碗中，打散成蛋糊。3、锅上(0)人阅读时间：2024-01-25
黄瓜炒鲜鱿鱼的做法 黄瓜炒鱿鱼窍门
1、材料：鱿鱼300克、黄瓜500克、生姜2片、料酒2汤匙（30ml）、醋1汤匙(15ml)、生抽2汤匙（30ml）、老抽少许、盐适量、生粉适量。2、将切好的鱿鱼块放入碗中，生姜切碎，调入料酒，醋，盐拌匀，腌制30分钟，(0)人阅读时间：2024-01-25
梅菜扣肉 梅菜扣肉的制作方法步骤视频
1、原料：五花肉500g，梅菜250g，辣椒酱1勺，酱油2勺，姜、盐适量。2、把梅菜泡软切碎，盛碗里备用。3、五花肉洗净用水煮12分钟，捞起趁热抹上盐和酱油腌制10分钟待用。4、将五花肉切成片状。5、然后就把切好的五花肉(0)人阅读时间：2024-01-25卤味花生米的做法和配料窍门（卤味花生米的做法和配料窍门图片）
1、材料：花生500克。调料：姜片5克，香叶5片，八角2个，花椒5克，盐10克。2、花生洗净，用手轻捏花生，将每颗花生捏出一道缝隙。3、将花椒、香叶、姜片和八角放入调料盒中。4、锅中加入适量水，放入调料盒和花生，加盖后大..2024-01-25牛肉粒翻炒白菜花的做法 牛肉粒翻炒白菜花的做法大全
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