纳豆蘑菇沙拉怎么做（纳豆蔬菜沙拉）

1、原料：纳豆50克、玉米粒30克、青豌豆30克、口蘑四朵。

2、调料：酱油、芥末、橄榄油。

3、撕掉包装，上面有一层塑料膜，轻轻揭去，有一些丝黏在上面。

4、用筷子搅拌几分钟，会发现丝越来越多，据说那些丝非常减肥。

5、提起筷子，丝就拉了出来，在空气中暴露几分钟。这个感觉和醒红酒一样，纳豆也需要醒一醒。

6、蘑菇洗净切片，在沸水中氽熟，可以加一点盐，方便入味，捞出过凉待用。

7、青豌豆和玉米粒分别氽熟，放凉待用。

8、拌沙拉将醒好的纳豆、蘑菇片、青豌豆和玉米放入沙拉碗，加入少量酱油、芥末和橄榄油，搅拌均匀即可。