1、主料:胡萝卜100g、青豆250g。
2、辅料:食盐适量、调和油适量。
3、准备食材:将胡萝卜切得和豌豆差不多大小。
4、热锅凉油、小火先将肉糜炒香。
5、先倒入油溶性的胡萝卜大火翻炒,使得胡萝卜裹上一层油。
6、再倒入豌豆。
7、将它们炒匀后沿着锅边加入开水,盖盖、先大火烧开再中火焖烧。
8、汤汁浓稠时加盐、收汁。
9、炒匀、出锅、装盘。
老式农家做肘子的方法(老式农家做肘子的方法视频教程)
可以做红烧肘子:1、肘子肉500克,酱油15克,精盐10克大料1颗,大葱白2段,鲜姜2片,50克,蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少许,二道清汤适量,香菜。2、将肘子煮至八成熟捞出,皮面抹上一层蜂蜜,放到宽油锅里,炸至(0)人阅读时间:2023-03-19新鲜冬笋怎么做的不涩嘴(新鲜冬笋怎么做的不涩嘴视频)
1、杀青新鲜的春笋中含有相当多的草酸和氰苷,这些物质不仅让竹笋具有涩味,而且食用过多对身体有害,还会影响人体对钙质等营养物质的吸收,但通过沸水煮透春笋后,这种物质会溶解到水里去除,这个过程被称为“杀青”,再将潮水煮熟的春(0)人阅读时间:2023-03-19牛肉汤的制作方法 牛肉汤制作过程
1、食材:牛肉500g、葱适量、姜适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。2、选择新鲜的牛肉,外面带有一层白色的筋的牛肉炖出来口感不柴。3、牛肉清洗干净后,再切成小块;牛油洗净后再切稍大一些的块,炖好后好找出来扔掉。4、牛肉和(0)人阅读时间:2023-03-19卤菜怎么做能放长时间 卤菜怎么存放时间长
1、真空包装袋 阻隔汽体,可适度增加限期。2、散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜(0)人阅读时间:2023-03-19红萝卜青豌豆怎么做 豌豆红萝卜怎么做好吃
1、主料:胡萝卜100g、青豆250g。 2、辅料:食盐适量、调和油适量。 3、准备食材:将胡萝卜切得和豌豆差不多大小。 4、热锅凉油、小火先将肉糜炒香。 5、先倒入油溶性的胡萝卜大火翻炒,使得胡萝卜裹上一层油。..2023-03-19老式农家做肘子的方法(老式农家做肘子的方法视频教程)
可以做红烧肘子:1、肘子肉500克,酱油15克,精盐10克大料1颗,大葱白2段,鲜姜2片,50克,蜂蜜、木耳、玉兰片、味精、湿团粉各少许,二道清汤适量,香菜。2、将肘子煮至八成熟捞出,皮面抹上一层蜂蜜,放到宽油锅里,炸至..2023-03-19新鲜冬笋怎么做的不涩嘴(新鲜冬笋怎么做的不涩嘴视频)
1、杀青新鲜的春笋中含有相当多的草酸和氰苷,这些物质不仅让竹笋具有涩味,而且食用过多对身体有害,还会影响人体对钙质等营养物质的吸收,但通过沸水煮透春笋后,这种物质会溶解到水里去除,这个过程被称为“杀青”,再将潮水煮熟的春..2023-03-19牛肉汤的制作方法 牛肉汤制作过程
1、食材:牛肉500g、葱适量、姜适量、枸杞适量、盐适量、鸡精适量。2、选择新鲜的牛肉,外面带有一层白色的筋的牛肉炖出来口感不柴。3、牛肉清洗干净后,再切成小块;牛油洗净后再切稍大一些的块,炖好后好找出来扔掉。4、牛肉和..2023-03-19