1、把腐竹泡发(腐竹要买均匀的、长条状的,这样做出来的辣条形状比较好看),把泡发的腐竹切丝(不要切的太细,1-2厘米即可),锅内加油 ,大火烧热。油烧热后 加入腐竹丝 调入中火炸至金黄,腐竹丝变硬。
2、另起锅,油烧热后加入姜丝,蒜瓣,花椒粒。爆香后将姜蒜等盛出,只留油。油锅内加入干辣椒和炸好的腐竹丝,大火翻炒后加入一汤匙酱油,料酒,孜然,白芝麻,辣椒粉,拌匀后加入一碗水 调致小火。待汤汁炒干后,就可以出锅享用了。
家庭烤箱自制饼干 家庭烤箱自制饼干的做法
家庭烤箱自制饼干的方法如下。1、第一步:准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、第二步:面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。3、第三步:加入果仁再次揉成光滑面团。(如(0)人阅读时间:2024-07-06自制豆瓣酱的做法(自制豆瓣酱的做法视频)
1、首先把晒得半干的红辣椒磨碎或剁碎,在磨好的辣椒中加入盐,白酒和菜籽油。2、然后把发酵豆瓣清洗一下,弄碎晒干。3、之后把姜剁成碎,和花椒,豆瓣碎一起拌入磨好的辣椒酱中,调好盐味。4、接着将拌匀调好味的辣椒酱放入坛中,沿(0)人阅读时间:2024-07-06自制爆米花的做法 自制爆米花的做法步骤
1、热锅倒油,下爆花小玉米,中火加热一分钟。2、待有噼啪声,盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀。3、盛出冷却待用。4、混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加热,持续搅拌。5、趁热拌入爆米花。6、巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分搅匀(0)人阅读时间:2024-07-06家庭自制汉堡包 家庭自制汉堡包的做法
1、把高筋粉、砂糖、酵母、盐、奶粉、水、蛋液倒入料理机打面,打至面团微微成团加入黄油,继续打面,直到面团表面光滑;2、将打好的面团均分8份,然后依次揉圆,裹上白芝麻;3、放入预设好的醒发箱(温度40℃湿度80%),醒发4(0)人阅读时间:2024-07-06自制辣条(自制辣条家常做法)
1、把腐竹泡发(腐竹要买均匀的、长条状的,这样做出来的辣条形状比较好看),把泡发的腐竹切丝(不要切的太细,1-2厘米即可),锅内加油 ,大火烧热。油烧热后 加入腐竹丝 调入中火炸至金黄,腐竹丝变硬。2、另起锅,油烧热后加..2024-07-06家庭烤箱自制饼干 家庭烤箱自制饼干的做法
家庭烤箱自制饼干的方法如下。1、第一步:准备好食材。主要用到:低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、砂糖以及可放可不放的果仁。2、第二步:面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。3、第三步:加入果仁再次揉成光滑面团。(如..2024-07-06自制豆瓣酱的做法(自制豆瓣酱的做法视频)
1、首先把晒得半干的红辣椒磨碎或剁碎,在磨好的辣椒中加入盐,白酒和菜籽油。2、然后把发酵豆瓣清洗一下,弄碎晒干。3、之后把姜剁成碎,和花椒,豆瓣碎一起拌入磨好的辣椒酱中,调好盐味。4、接着将拌匀调好味的辣椒酱放入坛中,沿..2024-07-06自制爆米花的做法 自制爆米花的做法步骤
1、热锅倒油,下爆花小玉米,中火加热一分钟。2、待有噼啪声,盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀。3、盛出冷却待用。4、混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加热,持续搅拌。5、趁热拌入爆米花。6、巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分搅匀..2024-07-06