当前所在位置: 首页 > 美食推荐 > 正文

丽江哪里的云南菜正宗 丽江正宗的云南菜馆

2022-04-06 10:02:28 未知 【 字体:

丽江哪里的云南菜正宗 丽江正宗的云南菜馆

  丽江正宗的云南菜馆为你推荐和叔食府、滇厨餐厅、滇西王子、饵块食光、小厨子私房菜这五家。

  和叔食府

丽江哪里的云南菜正宗 丽江正宗的云南菜馆

  和叔食府是丽江正宗的云南菜馆之一,菜品很丰富,云南菜口味一般都比较重,但是这里的口味还算清淡,游客评价都很高,这家店的招牌菜水性杨花、清蒸雪山鱼、老妈排骨、大虾鸡翅一定要尝尝,还有梅子酒也很甜润。如果你从玉龙雪山下来,到达古镇可以到这家店去品尝一下美食,在五一街中段不难找,服务态度也蛮好,上菜速度快,果真不是浪得虚名。

  人均:64元

  推荐菜:清蒸雪山鱼,汽锅鸡,包浆豆腐,梅子酒,老奶洋芋,正宗藏香猪,水性杨花

  地址:丽江古城五一街振兴巷9号江措三文鱼斜对面

  滇厨餐厅·小锅巴纳西美食

丽江哪里的云南菜正宗 丽江正宗的云南菜馆

  滇厨餐厅位于五一街饮玉巷,这是一条很热闹的街道,这家店主营的是纳西风味菜,纳西烤肉、马帮烤鱼、水性杨花、丽江粑粑、梅子酒等是招牌,尤其是纳西烤肉,烤得干而不柴、香而不腻,配上当地吃烤肉都会用的薄荷叶和芝麻,美味无比。人气第一的饭店,整体确实不错,推荐品尝。烤鱼也很好吃,酸萝卜很解腻,菌汤米线真的很好吃,在外地根本吃不到。

  人均:73元

  推荐菜:鸡豆凉粉,丽江粑粑,水性杨花,纳西烤肉,清蒸雪山鱼,爆炒牦牛肉,招牌纳西烤肉

  地址:丽江古城饮玉巷中段21号(繁花酒吧斜对面,夏夏音乐工坊正对面)

  滇西王子·梦回丽江传承百年味道

丽江哪里的云南菜正宗 丽江正宗的云南菜馆

  去丽江必须要吃当地特色的美食,滇西王子真心不错,都是地道的云南菜,味道非常棒,色香味俱全,它家等位的人特别多,环境美,还有好听的音乐,滇西王子是一家很有名的木府主题饭店,当然美食也极具特色,芭蕉叶包裹、竹筒盛肉,原食原味,还有色香味俱全的丽江特有美食,他留山乌骨鸡、东巴烤肉、腊排骨,非常适合打卡的一家饭店。

  人均:97元

  推荐菜:普洱茶红烧肉,云南天然椰子饭,云南香竹肉,泸沽湖畔野生菌

  地址:丽江市古城区光义街忠义巷149号

  饵块食光

丽江哪里的云南菜正宗 丽江正宗的云南菜馆

  饵块食光位于大研古城内,店面不大,但是很温馨和惬意,小资的情调。这是一家很不错的小店,名气大,装修到精选的食材,当地特色鲜明的招牌菜有机经典香猪饵块,饵块加热后,刷酱,再添加豆芽、韭菜、花生碎等配料,吃起来外粘里糯,越嚼越香,搭配上松子味浓郁的红松仁汁,无疑是一次味蕾的享受。这是丽江古城一家极具本地特色,环境又不失小清新,文艺范的小吃店。

  人均:35元

  推荐菜:有机经典香猪饵块,红松仁汁,白松露红心薯片,鸡豆粉汤,香猪手工饵块,青豆沫汤

  地址:七一街崇仁巷43号(近饮玉巷与振兴巷交叉口)

  小厨子私房菜

丽江哪里的云南菜正宗 丽江正宗的云南菜馆

  小厨子私房菜是丽江古城里的一家小店,木制的装饰,环境不错。汽锅鸡、雪山鱼都是店里的拿手菜,鸡汤用云南特色的汽锅,和菌菇一起煮,鲜美无比,现杀的雪山鱼肉更是弹滑鲜嫩,非常入味。汽锅鸡味道鲜,水性杨花、牦牛肉锅巴都很好吃。这是丽江老字号,雪山鱼、汽锅鸡味道真的不错,还有他们家自酿的梅子酒,喝得很过瘾。

  人均:65元

  推荐菜:东巴烤鱼,鸡豆凉粉,揽香竹筒饭,水性杨花

  地址:五一街兴仁上段6号(88号小吃店斜对面)

相关推荐

四川正宗凉拌羊肉片的做法(云南羊肉凉片做法)

四川正宗凉拌羊肉片的做法(云南羊肉凉片做法)
1、食材:羊肉500克,辣椒4个,生姜4片,胡椒粉少许,鸡精少许,香菜1小把,葱4棵,醋3勺,蒜头3粒,盐1小勺。2、羊肉要用温水洗干净,然后放入锅中加入温水,没过羊肉即可,然后开中火煮开。3、转大火,捞出表面的浮沫,这

蘸片子怎么做 蘸片子怎么做才好吃

蘸片子怎么做 蘸片子怎么做才好吃
1、主料:豇豆、面粉 辅料:植物油、盐、花椒粒、干红辣椒、姜、大蒜、山西陈醋、香葱、胡椒粉、白糖、鸡精、生抽。2、把面粉里分次加入凉水,用筷子照着一个方向搅拌。3、将面搅拌成不稀不稠的厚面糊,醒30分钟。4、把豇豆洗净去

怎么做烤排骨(怎么做烤排骨好吃又嫩)

怎么做烤排骨(怎么做烤排骨好吃又嫩)
1、食材:猪肋排500克、盐20克、黑胡椒10克、酱油20克、干辣椒碎20克、甜椒粉15克、迷迭香5克、油20克。2、将肋排洗净,可以用厨房用纸擦干水分。3、如果没有甜椒粉和迷迭香可以不加。4、涂抹均匀后保鲜膜盖上放冰箱

炸排叉怎么做 炸排叉怎么做酥脆好吃

炸排叉怎么做 炸排叉怎么做酥脆好吃
1、鸡蛋打散,同40克花生油和白砂糖拌匀至砂糖融化。2、将面粉同鸡蛋液混合和成光滑的面团,如果蛋液不够可以一点点的加入白开水,面团要和的稍微硬一点,多揉会儿,然后盖上保鲜膜或湿毛巾饧20分钟。3、将饧好的面团擀成大面皮,

白玉菇汤怎么做

白玉菇汤怎么做
1、材料:白玉菇400g、肉200g、鸡蛋50g、姜30g、香菜30g。2、白玉菇做汤前,洗干净,先用水先浸20分钟。3、锅的水烧开后,将白玉菇放入,加一些姜丝。4、肉切好,用生粉和盐先腌一下。5、白玉菇煮了五六分钟后,

黄金芝士条怎么做 黄金芝士条怎么做的

黄金芝士条怎么做 黄金芝士条怎么做的
1、材料:高筋面粉450克、白糖112克、酵母7克、橄榄油30克、水187.5毫升,牛奶62.5毫升、鸡蛋1个。2、装饰:鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克。3、面团的材料混合,用揉面机揉至扩展阶段。4、将面团滚圆,发酵

炸鸡中腿怎么做好吃又脆又嫩(鸡腿怎样炸又酥脆又嫩)

炸鸡中腿怎么做好吃又脆又嫩(鸡腿怎样炸又酥脆又嫩)
1、准备鸡中腿10个左右放入盆中,倒入清水,加入一勺食盐,揉搓两遍清洗干净,挤干水分备用。2、盆里加入食盐1克入底味,胡椒粉1克,料酒适量去腥,再放入几片生姜和大葱,用手抓拌均匀,腌制12分钟,使鸡中腿慢慢入味。3、取一

雪菜冬笋年糕汤怎么做(雪菜冬笋年糕汤怎么做的)

雪菜冬笋年糕汤怎么做(雪菜冬笋年糕汤怎么做的)
1、材料:年糕适量,雪菜适量,冬笋半个,水,食盐各适量。2、冬笋先用高压锅煮熟备用,煮笋的汤留着。3、年糕切片,煮熟冬笋切丝,雪菜切碎。4、锅中烧开水,加入年糕、雪菜。5、年糕快熟的时候加入冬笋丝煮一会,如果不够咸加点盐

蛤蜊火腿萝卜汤怎么做

蛤蜊火腿萝卜汤怎么做
1、材料:白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤、盐、食用油。2、火腿切丝,蛤蜊在水里浸泡让其吐沙;白萝卜去皮切丝。3、锅中放少许食用油烧热后,下葱段爆香后拣出,下火腿丝,白萝卜丝翻炒片刻。4、加适量高汤煮滚后,加盖小火炖15分

苦瓜黄豆排骨汤怎么做 苦瓜黄豆排骨汤怎么做好喝

苦瓜黄豆排骨汤怎么做 苦瓜黄豆排骨汤怎么做好喝
1、材料:苦瓜250克、猪排骨200克、黄豆50克、食盐5克、葱1棵、姜1片。2、先用清水把苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净。3、苦瓜去核切块,然后以盐水浸大约15分钟,黄豆浸泡片刻,排骨切成段状。4、然后一起放进瓦煲里,加入
友情链接