1、食材:米粉150克、油1.5汤匙、盐1/2茶匙、酱油一汤匙、生菜3棵、鸡蛋一个。
2、备好食材(米粉提前半小时左右用清水泡发)。
3、米粉泡软后清洗两遍捞起沥干水份,鸡蛋打进容器里,加少量盐拌匀,生菜清洗干净。
4、热锅下油,烧猛油锅。
5、把鸡蛋液倒进,快速翻炒。
6、再把生菜加进翻炒。
7、接着把米粉加进。
8、拌匀,并加适量盐,用筷子抖散,并不断翻炒至米粉炒软。
9、最后加适量酱油和葱花拌匀即可。
埃及鱼怎么煮好吃一点(埃及鱼怎么煮好吃一点的)
1、食材:埃及鱼一条、姜适量、蒜适量、白糖适量、酸梅适量、料酒适量。 2、将鱼清洗干净,切块备用。 3、锅中加油热锅,将鱼下入锅中煎一下。 4、将蒜拍碎、姜切丝,备用。 5、准备泡制好的酸梅,将蒜、姜放入其中。(0)人阅读时间:2024-08-19土豆炖鸡块里放了白糖还能吃么 土豆炖鸡块里放了白糖还能吃么吗
1、土豆炖鸡块里放了白糖是可以吃的,如果嫌味道淡可以放点盐进去,这样味道更好。2、加盐又加糖的菜很多(上海菜、淮扬菜、糖醋排骨),吃起来就是有点咸(或者不淡)有点甜的。事实上舌头的味觉对盐更敏感,一比一的比例一定觉得比较(0)人阅读时间:2024-08-19蒸鹅蛋糕时放水吗 蒸鹅蛋糕时放水吗怎么放
1、要放水。 2、材料:鹅蛋200g、白糖65g、面粉80g、葡萄干少许、枸杞少许、猪油少许。 3、鹅蛋一次性加入所有白糖,垫50度左右温水打发。 4、直到蛋液发白、变稠,体积明显膨胀,提起打蛋头,滴落的蛋液不会(0)人阅读时间:2024-08-19鱼片怎么储存(鱼片怎么储存时间长)
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