1、黄豆提前泡发,清洗干净,黄豆加入料理机,加水,分次打成豆浆,打好的豆浆倒入锅里,用火烧开。
2、准备好盐卤,加点冷开水化开,豆浆煮至沸腾,关火凉一两分钟,用勺子盛上卤水,围绕锅边转圈倒入,慢慢可以看到豆浆开始变清,豆腐渐渐变成了。
3、用筛子压一下四周,勺子盛出多余的水,豆花就做成了,豆花盛碗,弄碟辣椒油沾着吃,非常下饭。
家常大盘鸡的做法(家常大盘鸡的做法 最正宗)
1、家常大盘鸡的做法:准备鸡,土豆,白糖,香叶,小茴香,红油豆瓣酱,黄酒,干辣椒,鸡斩块,土豆切块。锅里多放一些油,油热后下红油豆瓣酱炒香,放入花椒炒。鸡块放入翻炒,加入八角等大料,水干后放入黄酒,老抽,生抽,加开水没过(0)人阅读时间:2024-06-20红烧肥肠的家常做法(红烧肥肠的做法 川菜正宗红烧肥肠做法视频)
1、准备食材,肥肠需要处理干净。2、高压锅放适量花椒,一勺老抽,高压锅中大火15分钟即可。3、取出,切成小段状,沥干水份。4、炒锅加热,放入少量的食用油。八角、小山楂、香叶放到油中。香料炸到变色,加入适量的白砂糖,用勺子(0)人阅读时间:2024-06-20熬南瓜粥的做法(熬南瓜粥的做法大全)
1、准备好南瓜、小米、冰糖、水等用料。将小米淘洗干净,浸泡一会。将南瓜去皮切块。在烧开的锅中加入小米用小火熬煮20分钟,加入南瓜块,加入冰糖即可。2、将瘦肉洗净,切小丁,加入食用盐,淀粉,生抽抓匀。南瓜削掉外面的硬皮,在(0)人阅读时间:2024-06-20炒馍块怎么做好吃(炒馍块怎么做好吃又简单)
1、做法一:用料:馒头2个;鸡蛋3个;盐少许;鸡精半汤勺勺;生抽2汤勺。做法:蒜苗2根先把馒头切成片,切的时候刀上可以沾点清水,防止掉落很多馒头渣;接着把馒头切成条再切成小方块儿;碗里打入两颗鸡蛋并且打散;打散的鸡蛋液均(0)人阅读时间:2024-06-20豆花饭的做法(豆花饭的做法步骤图解)
1、黄豆提前泡发,清洗干净,黄豆加入料理机,加水,分次打成豆浆,打好的豆浆倒入锅里,用火烧开。2、准备好盐卤,加点冷开水化开,豆浆煮至沸腾,关火凉一两分钟,用勺子盛上卤水,围绕锅边转圈倒入,慢慢可以看到豆浆开始变清,豆腐..2024-06-20家常大盘鸡的做法(家常大盘鸡的做法 最正宗)
1、家常大盘鸡的做法:准备鸡,土豆,白糖,香叶,小茴香,红油豆瓣酱,黄酒,干辣椒,鸡斩块,土豆切块。锅里多放一些油,油热后下红油豆瓣酱炒香,放入花椒炒。鸡块放入翻炒,加入八角等大料,水干后放入黄酒,老抽,生抽,加开水没过..2024-06-20红烧肥肠的家常做法(红烧肥肠的做法 川菜正宗红烧肥肠做法视频)
1、准备食材,肥肠需要处理干净。2、高压锅放适量花椒,一勺老抽,高压锅中大火15分钟即可。3、取出,切成小段状,沥干水份。4、炒锅加热,放入少量的食用油。八角、小山楂、香叶放到油中。香料炸到变色,加入适量的白砂糖,用勺子..2024-06-20熬南瓜粥的做法(熬南瓜粥的做法大全)
1、准备好南瓜、小米、冰糖、水等用料。将小米淘洗干净,浸泡一会。将南瓜去皮切块。在烧开的锅中加入小米用小火熬煮20分钟,加入南瓜块,加入冰糖即可。2、将瘦肉洗净,切小丁,加入食用盐,淀粉,生抽抓匀。南瓜削掉外面的硬皮,在..2024-06-20