1、用料：羊肉650克、白菜350克、料酒适量、盐适量、八角适量、辣椒适量、葱姜适量、大料适量、鸡精、味精适量。
2、羊肉切成一小块一小块的，加入料酒腌制十分钟。
3、葱姜蒜，大料准备好备用。
4、白菜切好备用。
5、准备锅内加油，油热了加入葱姜辣椒 。
6、炒香之后，加入羊肉，继续翻炒。
7、加入水，大料，再放盐。
8、水开以后，等待肉烂，在加入白菜。
9、盖上锅盖，继续炖。
10、最后加味精鸡精调味，出锅。
肉末粉条怎么做好吃 肉末粉条怎么做好吃视频
1、主料：精瘦肉，苕粉条，酸菜，姜丝，蒜末，葱段，料酒，盐，酱油，味精，胡椒粉，花椒粉，干辣椒丝，芡粉，香菜，菜油。2、做法：先把粉条折成小段，用温水泡30分钟，再把瘦肉剁成肉末，调入料酒、盐、酱油、味精、胡椒粉、花椒粉(0)人阅读时间：2023-03-30
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