1、主料:皇瓣鱼，配料:大蒜子，姜，紫苏叶，香葱，干椒粉，小米尖椒，调料:油，盐，生抽，老抽蒸鱼豉油。
2、将皇瓣鱼去袋解完冻清水泡5分钟捞出沥干水。
3、将沥干的皇瓣鱼下至八成油温的锅中炸至金黄色捞出。注意:不要炸得太久，要保持肉质细嫩。
4、锅洗净放油将大蒜米姜米干椒粉小米尖椒炒香，放入皇瓣鱼喷水放少许盐老抽蒸鱼豉油烧至六成干勾薄欠出锅撒葱花。
绿笋制作方法（绿笋制作方法视频）
1、绿笋洗净切片，加水煮开，捞出沥干水份备用。2、大蒜，生姜切片备用。3、热锅热油加大蒜，生姜爆香，倒入绿笋翻炒，炒一会儿加鱼露，盐继续翻炒一会儿，加一点水盖上锅盖。4、绿笋煮5分钟后，加鸡精，油即可出锅。(0)人阅读时间：2023-04-10
正确的熬制黄豆酱方法 正确的熬制黄豆酱方法是什么
1、浸泡黄豆：准备黄豆500克，提前浸泡一晚上，浸泡的目的是让黄豆充分的吸收水分，这样更容易煮熟。把泡好的黄豆倒在笊篱中，清洗干净备用。2、浸泡香料：盆中八角一粒，桂皮一节，几片香叶，再加入适量清水浸泡10分钟，浸泡的目(0)人阅读时间：2023-04-10
做啤酒虾的正确方法 做啤酒虾的正确方法视频
1、主料：新鲜基围虾300g。配料：黄瓜1/2根、啤酒250g。调料：大葱1小截、姜1小块、盐少许。2、基围虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚，清洗干净；3、黄瓜洗净切片，姜、葱切片；4、炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆(0)人阅读时间：2023-04-10
做牛腩色泽好看方法 牛腩做菜
1、可以做红烧牛腩，卤汁乳白稠浓，色泽好看，肉质肥嫩，滋味鲜美。2、基本材料：鲜牛腩200克、冬菇10克、生姜10克、葱10克。调味料：花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤(0)人阅读时间：2023-04-10黄瓣鱼的制作方法 黄瓣鱼的制作方法和配料
1、主料:皇瓣鱼，配料:大蒜子，姜，紫苏叶，香葱，干椒粉，小米尖椒，调料:油，盐，生抽，老抽蒸鱼豉油。2、将皇瓣鱼去袋解完冻清水泡5分钟捞出沥干水。3、将沥干的皇瓣鱼下至八成油温的锅中炸至金黄色捞出。注意:不要炸得太久，..2023-04-10绿笋制作方法（绿笋制作方法视频）
1、绿笋洗净切片，加水煮开，捞出沥干水份备用。2、大蒜，生姜切片备用。3、热锅热油加大蒜，生姜爆香，倒入绿笋翻炒，炒一会儿加鱼露，盐继续翻炒一会儿，加一点水盖上锅盖。4、绿笋煮5分钟后，加鸡精，油即可出锅。..2023-04-10正确的熬制黄豆酱方法 正确的熬制黄豆酱方法是什么
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