企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

高压锅怎么做牛板筋 高压锅牛板筋的做法

时间:2023-04-02人气:作者: 未知

高压锅怎么做牛板筋 高压锅牛板筋的做法

1、把牛板筋泡在清水里,加入适量白醋,泡的时间久一点,其间要多换几次水,要把全部的血都泡出来才好。

2、把牛板筋冷水下锅,烧开后倒掉血水,洗净。

3、把洗净的牛板筋放入高压锅,加水要没过牛板筋,加葱、姜、大料和白酒少许,上汽后压40分钟,再焖20分钟就差不多了。如果用的是普通锅,大火烧开后转小火炖1.5~2小时,然后不要开盖,焖40分钟左右就差不多了。

标签:

最新文章

相关文章