1、螃蟹一般需要蒸15分钟,具体还是要根据螃蟹的个而定。
2、蒸螃蟹时一定要先大开火蒸上汽,再改用中小火蒸上8-13分钟(依照螃蟹大小判断,一般中等的螃蟹大约再蒸10分钟左右即可),蒸的时间不可以太短,需防止细菌没有杀灭,但时间过长也会使蟹肉变老,影响口味。
土鸡怎么炖好吃(土鸡怎么炖好吃又营养孩子)
1、做法一:干葱蒜子土鸡煲准备食材如下:鸡半只,红葱头7个,大蒜70克,红尖椒2个,尖椒1个,色拉油适量,食盐少许,姜20克,生抽10毫升,蚝油10毫升,香油1小勺,江米酒15毫升,胡椒粉少许,白糖5克,水15毫升。具体(0)人阅读时间:2023-11-30芹菜炒腐竹的制作方法 芹菜炒腐竹怎样做
1、食材:腐竹适量、芹菜适量、猪肉适量、葱适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量、花生油适量。2、准备1把腐竹,掰两半放凉水中泡发。3、这个过程看腐竹的泡发程度,都变软后就好了,约要2个小时。拿出来切成段,芹菜摘好。4、把腐竹(0)人阅读时间:2023-11-30海南人心果怎么吃(海南人心果怎么吃好吃)
1、材料:人心果两个、细砂糖70g、清水100g、柠檬汁少许、麦芽糖两大匙。 2、做法:人心果洗净去皮,切成丁,用柠檬水浸泡数分钟备用。人心果丁沥干水份放入锅内,倒入细砂糖和清水煮开,一边时不时的搅拌一下,防止糊,煮至(0)人阅读时间:2023-11-30猪蹄子怎么炖好吃 猪蹄子怎么炖好吃又营养视频
1、主料:猪蹄子1000克。 2、辅料:桂皮适量、盐适量、香叶适量、八角适量、花椒粒适量、葱姜适量、酱油适量、味精适量。 3、将猪蹄洗净。 4、准备香叶桂皮。 5、准备八角花椒粒。 6、酱猪蹄切开放入高压锅。(0)人阅读时间:2023-11-30土鸡怎么炖好吃(土鸡怎么炖好吃又营养孩子)
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