1、原料:秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油各适量。
2、首先将秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。
3、接着把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。
4、然后锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。
5、立即放入冰水里泡凉,以保持其脆绿。
6、把秋葵码盘。
7、淋上酱料,撒上熟芝麻即可。
鱼胶怎么炖好吃又营养(鱼胶怎么炖好吃又营养小孩子吃)
1、鱼胶红枣汤,鱼胶 15 克红枣(去核) 4-5 个,加水适量,炖大概 2-3 个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、(0)人阅读时间:2024-06-13苔子菜怎么做好吃(紫菜苔怎么做才好吃)
1、菜苔洗净将菜梗和菜叶切分开。2、红辣椒切碎,蒜瓣剥皮切碎。3、锅烧热倒入油,油烧至七成熟放入辣椒和蒜爆出香辣味。4、加入菜梗炒几下加入盐。5、加入少量十三香增添香味,此调料也可以不加。6、大火翻炒至菜苔梗断生后加入菜(0)人阅读时间:2024-06-13红烧鸡怎么烧才好吃(红烧鸡怎么烧才好吃又简单)
1、材料:鸡、洋葱、甘笋各半只。2、干葱两粒(切碎),淀粉一茶匙,色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙,绍酒一汤匙,白糖三汤匙,清水五汤匙。3、鸡洗后斩成块,放入淀粉一茶匙拌匀,泡油后捞起,沥干油待用。4、甘笋去皮与洋葱同切(0)人阅读时间:2024-06-13清炒芦笋怎么做好吃 清炒芦笋怎么做好吃 清炒芦笋的家常做法
1、材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。2、调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。3、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。4、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚水中(0)人阅读时间:2024-06-13秋葵凉拌怎么做好吃(秋葵凉拌怎么做好吃又简单)
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