企鹅百科网,

手机版

当前位置:首页 > 美食推荐

鱼皮馄饨的做法(鱼皮馄饨的做法窍门)

时间:2023-07-05人气:作者: 未知

鱼皮馄饨的做法(鱼皮馄饨的做法窍门)

1、主料:海产鱼500克,猪肉馅200克。辅料:芹菜。调料:盐、醋、番薯粉或淀粉、鸡精、葱、姜。

2、将鳗鱼洗净去皮、去刺留净肉,用淀粉敲薄,敲扁成鱼皮;

3、葱、姜切成末加入猪肉馅中,放入盐、鸡精拌匀,芹菜洗净切成段;

4、将做好的鱼皮包上肉馅,捏成馄饨;

5、坐锅点火倒入清水,待水开后放入鱼皮馄饨,加入芹菜、盐、醋煮熟后捞出,倒入盛有清水的器皿中,加入鸡精即可。

标签: 鱼皮馄饨的做法  

最新文章

相关文章