1、准备食材:波纹面1块、脆皮肠5个、卷心菜100克、鸡蛋1个、葱1根。
2、脆皮肠切成十字花刀、卷心菜洗净撕成小块,葱切葱花。
3、锅中放少许油,烧热。磕入鸡蛋。
4、煎至两面焦黄,盛出备用。
5、锅中加水,烧开。放入面饼煮软。
6、将卷心菜和脆皮肠放入锅中,煮至脆皮肠开花即可。
7、碗中放入葱花、少许猪油、花椒粉、食盐、味精。
8、将煮好的面条挑入碗中,放入菜叶、脆皮肠。舀入两勺面汤。
9、放上鸡蛋、撒上葱花即可。
娘惹菜是什么意思 娘惹菜是什么意思啊
1、娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。 2、除了马六甲地区,娘惹菜还流(2)人阅读时间:2024-07-20不用油炸的烧茄子(不用油炸的烧茄子做法视频)
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1、准备食材:波纹面1块、脆皮肠5个、卷心菜100克、鸡蛋1个、葱1根。2、脆皮肠切成十字花刀、卷心菜洗净撕成小块,葱切葱花。3、锅中放少许油,烧热。磕入鸡蛋。4、煎至两面焦黄,盛出备用。5、锅中加水,烧开。放入面饼煮软..2024-07-20娘惹菜是什么意思 娘惹菜是什么意思啊
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