1、挑选一个软硬合适的奇异果,洗净他身上的毛刺;用小刀轻轻的切掉奇异果的两头;将小号的水果刀从奇异果的果皮边缘扎入。
2、沿着奇异果皮的边缘,轻轻的转动小刀,将果肉和果皮分离;转之后,将奇异果竖着放进盘内,将转出的果皮轻轻拉出;最后用刀切成小块即可享用。
鱼皮怎么做有嚼劲(鱼皮怎么做有嚼劲视频)
1、选鱼,不要用冻过的鱼,要用现宰的鱼;2、切片,顺着鱼骨方向下刀,刀斜30度左右,片成3毫米左右的薄片;3、补水,鱼片嫩不嫩,要看鱼片里的含水量多少,含水量多就嫩,含水量少则相反。饭店大厨有一个小技巧,就是将切好的鱼片(0)人阅读时间:2023-03-15怎么做卤土豆片 怎么做卤土豆片视频
1、配料:小土豆400g、花椒5g、八角6g、姜适量、糖适量、盐适量、味精适量、老葱适量、蒜瓣适量、可乐半瓶、芝麻适量、孜然适量、酱油适量。2、洗净新鲜的小土豆切片,不去皮;3、锅中加水,放入土豆,大火煮开,再中火煮10(0)人阅读时间:2023-03-15椰子肉的吃法技巧(椰子肉 吃法)
1、挑选新鲜的老椰子,把椰汁喝完后,用刀劈开。为了使肉和壳能够很好的剥离,尽量劈碎一点。2、将椰肉剥离出来,放砧板上,再切碎,后和水一起放入搅拌机中绞碎。3、这时候椰肉就变成羹了,倒入碗中,拌上蜂蜜即可。(0)人阅读时间:2023-03-15墨鱼骨的吃法技巧教程(墨鱼骨怎么吃法)
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