1、食材：乌鸡1只；猴头菇1朵；生姜3片；枸杞子20克；红枣50克。
2、乌鸡一只清洗干净后，剁件。
3、猴头菇泡发后， 清洗干净。
4、红枣、枸杞、生姜备用。
5、把所有材料倒入砂锅内。
6、加入适量清水，上炉大火煮开后，转小火慢炖2小时。
7、加入枸杞再煮15分钟关火，加盐调味食用即可。
卤鸭头的做法及配方 卤鸭头的做法及配方怎么炒糖色
1、鸭头简单冲洗一下后冷水下锅煮开，焯一下水。2、焯过水后将鸭头一个一个用自来水冲洗干净。3、用剪刀剪开喉部，把气管扯掉。4、全部洗干净之后再放入锅内，加入两瓶啤酒。5、放入适量的干辣椒，喜欢吃辣的，辣椒可以多放点，不能(0)人阅读时间：2024-09-06
小鱼怎么做汤 小鱼怎么做汤好喝
1、小杂鱼买来洗净，炸酥。2、锅里放水，把炸小鱼放入。3、加入葱姜，大蒜。4、烧开，改小火。5、炖20分钟，汤发白，加盐，鸡精，胡椒粉调味。6、砂锅放上葱末，香菜末。7、把鱼汤倒入，沙煲的保温效果很棒。8、寒冷的冬季来一(0)人阅读时间：2024-09-06
怎样腌制烤鸭 怎样腌制烤鸭腿最好吃
1、主料：鸭腿2只、小葱2支、蒜头10克、姜10克、色拉油10克2、调料：南乳2块、南乳汁2匙、盐2克、酒5克、蜂蜜10克、红烧酱油2匙、五香粉1克。3、鸭只买鸭腿，因为好操作，要是炉子够大，用整只鸭也行，姜切丝，蒜切碎(0)人阅读时间：2024-09-06
三文鱼鱼骨汤的做法（三文鱼鱼骨汤的做法视频）
1、所需食材：三文鱼骨、土豆、胡萝卜、食用油、盐；2、材料准备好，把三文鱼洗干净，切块，土豆和胡萝卜也切块；3、锅下底油烧热，把三文鱼下锅，小火慢煎；4、煎至双面金黄，装起备用；5、另起锅放入萝卜块和土豆块加入适量的水；(0)人阅读时间：2024-09-06卤鸭头的做法及配方 卤鸭头的做法及配方怎么炒糖色
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